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2021-08-30
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位于湾仔同铜锣湾中间新开嘅Hari Hotel，原本应该系主打会展客嘅精致商务酒店，酒店有两间餐厅分别系日本菜同意大利菜。今次就试吓佢嘅意大利午餐。餐厅属于C类，所以一定要安心上路，而最多一台六人。午餐时间唔算少人，所以都系要一早预订。午餐可以拣两道或三道菜书面包同饼干片都做得好好，而我最喜欢嘅系佢俾我哋点面包嘅陈醋，来货真系好好好出色，点点下唔够都要叫佢加。前菜我选择咗鹌鹑蛋沙律，佢嘅油醋同样出色，沙律都好新鲜，鹌鹑蛋佢用poach，可能太细只，虽然有少少糖心，但却冇我想像中嘅流心。而且可能太细只，poach完后蛋味走咗。羊肉好大份而且几嫰滑。主菜我叫咗ribeye，medium rare做得刚刚好冇血水，面头系烧得香嘅。配菜沙律同蕃茄质素都好好。春鸡都好滑，但面头嘅herbs就咸咗少少。甜品tiramisu，好大份，mascapone cheese同lady finger嘅比例好好，虽然好饱但都忍唔住要食。以佢嘅质素同环境呢一个价钱绝对交足功课。
餐厅属于C类，所以一定要安心上路，而最多一台六人。午餐时间唔算少人，所以都系要一早预订。
午餐可以拣两道或三道菜
书面包同饼干片都做得好好，而我最喜欢嘅系佢俾我哋点面包嘅陈醋，来货真系好好好出色，点点下唔够都要叫佢加。
前菜我选择咗鹌鹑蛋沙律，佢嘅油醋同样出色，沙律都好新鲜，鹌鹑蛋佢用poach，可能太细只，虽然有少少糖心，但却冇我想像中嘅流心。而且可能太细只，poach完后蛋味走咗。
羊肉好大份而且几嫰滑。
主菜我叫咗ribeye，medium rare做得刚刚好冇血水，面头系烧得香嘅。配菜沙律同蕃茄质素都好好。
春鸡都好滑，但面头嘅herbs就咸咗少少。
甜品tiramisu，好大份，mascapone cheese同lady finger嘅比例好好，虽然好饱但都忍唔住要食。
以佢嘅质素同环境呢一个价钱绝对交足功课。
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