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2024-09-08
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星期五晚上相约朋友聚餐 餐厅主打新鲜生蚝及意大利菜 环境优雅、位置宽敞舒适 很适合拍拖或者同朋友gathering 边饮酒边叹生蚝🫶🏻🔺生蚝 Oysters- 美国 Pacific 比较爽口带甜味- 南非 Namibia 肥美 Creamy 味道鲜甜- 法国 Gillardeau 海水味浓郁带矿物味🔺冷盘 Cold Starters- 蟹肉黑鱼子牛油果酱塔三样都系我喜欢嘅食材 鲜味十足 三重滋味✔️- 鲜吞拿鱼 牛油果及脆焗芝士沙律脆挞内放入鲜嫩吞拿鱼、鹰嘴豆、牛油果等 口感丰富 味道开胃🔺热盘 - 西班牙黑豚火腿焗酿蘑菇 6pcs 香浓火腿与嫩滑多汁蘑菇好配啊！- 蚝屋蟹饼 蟹饼新鲜即炸，外脆内含满满蟹肉🥰🔺主菜- 一口伊比利亚黑毛猪柳粒 黑毛猪柳粒为香料味 配搭沙律菜食用 惹味不油腻- 原只日本鱿鱼焗酿意大利饭 原只鱿鱼上枱很适合打卡 鱿鱼弹牙 意大利饭吸满忌廉酱汁- 鲜海胆米型意粉 米型意粉吸满海胆浓稠酱汁 米型意粉口感Q弹 - 香煎智利海鲈鱼柳伴青豆蓉酸忌廉 鱼肉软嫩 外皮香脆 搭配清新青豆蓉酸忌廉 味道平衡🔺甜品 Desserts- 香蕉拖肥批 很有惊喜的一款 香甜
🔺生蚝 Oysters
- 美国 Pacific 比较爽口带甜味
- 南非 Namibia 肥美 Creamy 味道鲜甜
- 法国 Gillardeau 海水味浓郁带矿物味
🔺冷盘 Cold Starters
- 蟹肉黑鱼子牛油果酱塔
三样都系我喜欢嘅食材 鲜味十足 三重滋味✔️
- 鲜吞拿鱼 牛油果及脆焗芝士沙律
脆挞内放入鲜嫩吞拿鱼、鹰嘴豆、牛油果等 口感丰富 味道开胃
🔺热盘
- 西班牙黑豚火腿焗酿蘑菇 6pcs
香浓火腿与嫩滑多汁蘑菇好配啊！
- 蚝屋蟹饼
蟹饼新鲜即炸，外脆内含满满蟹肉🥰
🔺主菜
- 一口伊比利亚黑毛猪柳粒
黑毛猪柳粒为香料味 配搭沙律菜食用 惹味不油腻
- 原只日本鱿鱼焗酿意大利饭
原只鱿鱼上枱很适合打卡 鱿鱼弹牙 意大利饭吸满忌廉酱汁
- 鲜海胆米型意粉
米型意粉吸满海胆浓稠酱汁 米型意粉口感Q弹
- 香煎智利海鲈鱼柳伴青豆蓉酸忌廉
鱼肉软嫩 外皮香脆 搭配清新青豆蓉酸忌廉 味道平衡
🔺甜品 Desserts
- 香蕉拖肥批
很有惊喜的一款 香甜香蕉同脆口既拖肥酱批底完美结合 好滋味！
- 马卡龙焦糖窝夫
脆脆既窝夫搭配甜美马卡龙同雪糕 大满足的结尾~
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