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2017-09-16
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由于朋友在附近工作所以很熟路，不是她介绍也不会知道原来这条充满茶记的街道藏了一间拉面店，而且食物充满惊喜呢门口不大，很容易错过了，旁边是一间机舖。进去是一间小店，但楼底十分高，感觉很空旷，相比平常的小拉面店没有压逼感和焗促感。选择不少，最大路的猪骨汤，较少见的黑蒜油，汤面沾面都有。跟坊间一样，可自选软硬度和配料。其实这里不只做拉面，连丼都有较特别是它连居酒屋的串烧部份都涉猎叫了巨峰提子，入边有提子肉，好喝金武士其实是原味豚骨汤。我选了淡味但于我来说都觉得足够浓味，证明汤底绝不欺场呢。汤内亦有芝麻增加口感。糖心蛋尚算流心。猪肉很够味但未算出色。面条我选了最硬，不算太硬，挂汤能力不错。朋友选的沾面比较出色是冷沾面，十分特别！面上有明太子，店员特意提醒先搞云才吃。配料甚丰富，有肉碎亦有整只糖心蛋。叫了数条串烧。点了茄子串烧，汁烧猪颈肉，豚肉秋葵和牛肩肉串烧。茄子还以为是原条烧那款，原来是这款茄子，无妨。都颇甜几多汁。豚肉秋葵的豚肉肥瘦均称，但秋葵略嫌太淋身，没了秋葵独有的爽脆口感。串烧总体来说有点太油腻。埋单每人百多元，很饱肚，拉面值得一试，还有很多其他食物是其特出的地方，而且比起普通拉面店
门口不大，很容易错过了，旁边是一间机舖。
进去是一间小店，但楼底十分高，感觉很空旷，相比平常的小拉面店没有压逼感和焗促感。
选择不少，最大路的猪骨汤，较少见的黑蒜油，汤面沾面都有。
跟坊间一样，可自选软硬度和配料。
其实这里不只做拉面，连丼都有
较特别是它连居酒屋的串烧部份都涉猎
叫了巨峰提子，入边有提子肉，好喝
金武士
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金武士其实是原味豚骨汤。我选了淡味但于我来说都觉得足够浓味，证明汤底绝不欺场呢。汤内亦有芝麻增加口感。糖心蛋尚算流心。
猪肉很够味但未算出色。面条我选了最硬，不算太硬，挂汤能力不错。
玄武王
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朋友选的沾面比较出色
是冷沾面，十分特别！面上有明太子，店员特意提醒先搞云才吃。配料甚丰富，有肉碎亦有整只糖心蛋。
叫了数条串烧。点了茄子串烧，汁烧猪颈肉，豚肉秋葵和牛肩肉串烧。
茄子还以为是原条烧那款，原来是这款茄子，无妨。都颇甜几多汁。
豚肉秋葵的豚肉肥瘦均称，但秋葵略嫌太淋身，没了秋葵独有的爽脆口感。串烧总体来说有点太油腻。
埋单每人百多元，很饱肚，拉面值得一试，还有很多其他食物是其特出的地方，而且比起普通拉面店坐位更阔落坐得更舒适
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