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2022-12-08
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🍜湾仔巷仔隐藏拉面🍜位于湾仔机利臣街 两边街都有大大小小嘅生果摊档 宜呢间拉面就成为咗巷仔中嘅隐藏面店 店入面位置唔多 有单人吧枱同多人枱 因为最近开始转冻 一入座会有热茶🍵 不过全晚都系得一个人做哂收银落单同传菜 邓佢有啲辛苦😂-🍜熟成味噌广岛蚝赤鸡汤拉面 $128鸡汤汤头唔系最奶白鸡白汤𠮶个流派 反而系淡淡鸡味嘅𠮶种🐣 再有少少蚝嘅鲜甜味加成🦪 蚝都几饱满咁有3-4粒 流心蛋有全只 仲有一块鸡肉 同紫菜等配菜 都几足料-🥟和风饺子 $38系好花工夫嘅冰花饺子 饼底薄而脆 仲有沙律酱系上面😋 而饺子都好饱满 皮同肉嘅份量都好balanced 不过因为系煎饺 会比平时落多啲油 不过为好食就唔好咁计较啦😉-📍幸屋 (湾仔)湾仔机利臣街5-9A号维昌大厦地舖
位于湾仔机利臣街 两边街都有大大小小嘅生果摊档 宜呢间拉面就成为咗巷仔中嘅隐藏面店 店入面位置唔多 有单人吧枱同多人枱 因为最近开始转冻 一入座会有热茶🍵 不过全晚都系得一个人做哂收银落单同传菜 邓佢有啲辛苦😂
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🍜熟成味噌广岛蚝赤鸡汤拉面 $128
鸡汤汤头唔系最奶白鸡白汤𠮶个流派 反而系淡淡鸡味嘅𠮶种🐣 再有少少蚝嘅鲜甜味加成🦪 蚝都几饱满咁有3-4粒 流心蛋有全只 仲有一块鸡肉 同紫菜等配菜 都几足料
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🥟和风饺子 $38
系好花工夫嘅冰花饺子 饼底薄而脆 仲有沙律酱系上面😋 而饺子都好饱满 皮同肉嘅份量都好balanced 不过因为系煎饺 会比平时落多啲油 不过为好食就唔好咁计较啦😉
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📍幸屋 (湾仔)
湾仔机利臣街5-9A号维昌大厦地舖
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