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2023-08-08
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湾仔意日fusion 菜餐厅🍴餐厅主打意大利🇮🇹 仲有日式铁板烧🇯🇵环境布置精致 同时柔和嘅灯光 令人感到放松☺️仲设有式铁板烧同吧枱嘅位置 望住师傅制作 别有一番风味😊Mussels in White wine sauce - Cream Sauce $158以白酒忌廉煮青口作为前菜一上碟就香白酒味 青口份量都好多☺️☺️青口好新鲜😎 食落好鲜嫩白酒忌廉汁好creamy 😌Fettucine Uni Carbonara $258必点嘅海胆意粉 🍝 令人有惊喜☺️北海道马粪海胆 好鲜甜 食落无苦涩味海胆汁好香浓 好creamy 意粉好弹牙 充满蛋香 仲好挂汁🤤Sukiyaki Sirloin Roll $258薄切和牛西冷配寿喜烧汁🥰以和牛西冷包住蔬菜丝 例如有牛旁丝同红萝卜丝 仲有芝士🧀️ 成半溶效果🥰和牛食落好香浓 配以蔬菜丝 中和油腻感🥰Baked Wagyu Beef Cheek $128焗澳洲和牛面颊超级邪恶🤤🤤牛面颊肉加埋芝士同蘑菇一齐焗和牛面颊肉整得好软腍 唔会好韧 入口即溶再配上脆片 层次再升华🥰
餐厅主打意大利🇮🇹 仲有日式铁板烧🇯🇵
环境布置精致 同时柔和嘅灯光 令人感到放松☺️
仲设有式铁板烧同吧枱嘅位置 望住师傅制作 别有一番风味😊
Mussels in White wine sauce - Cream Sauce $158
以白酒忌廉煮青口作为前菜
一上碟就香白酒味 青口份量都好多☺️☺️
青口好新鲜😎 食落好鲜嫩
白酒忌廉汁好creamy 😌
Fettucine Uni Carbonara $258
必点嘅海胆意粉 🍝 令人有惊喜☺️
北海道马粪海胆 好鲜甜 食落无苦涩味
海胆汁好香浓 好creamy
意粉好弹牙 充满蛋香 仲好挂汁🤤
Sukiyaki Sirloin Roll $258
薄切和牛西冷配寿喜烧汁🥰
以和牛西冷包住蔬菜丝 例如有牛旁丝同红萝卜丝
仲有芝士🧀️ 成半溶效果🥰
和牛食落好香浓 配以蔬菜丝 中和油腻感🥰
Baked Wagyu Beef Cheek $128
焗澳洲和牛面颊超级邪恶🤤🤤
牛面颊肉加埋芝士同蘑菇一齐焗
和牛面颊肉整得好软腍 唔会好韧 入口即溶
再配上脆片 层次再升华🥰
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