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2022-09-16
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湾仔新派精品中菜 — 尚梦.茳煳呢间位于湾仔新开的尚梦.茳煳,主打新派精品中菜🥢见到餐牌有好多经典怀旧菜式同功夫菜,上汤时菜花胶($138)配料有蒜头、纪子、杂菌等,加埋一齐令汤底好清甜😍花胶亦煮得好淋石榴果干糖醋咕噜肉($128)咕噜肉炸得皮薄脆口、肉质唔鞋,酱汁香甜。陈村粉一打开盖就香气扑鼻,闻到好香嘅蒜味,陈村粉滑捋捋,依家唔系间间中菜厅都有得食,真系买少见少!排骨腌得好入味,而且食上去无筋,一啲都唔会韧~
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