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2021-11-25
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【湾仔 ⋄全新精致法日扒房】 🍽 BIFTECK📍湾仔皇后大道东202号QRE Plaza 23楼就快踏入12月 系时候book定圣诞节去边间餐厅庆祝🥳今日介绍呢间新餐厅 圣诞推出限定6-course omakase🍽餐厅主打日本A5雪室熟成和牛 重点系性价比超高！「Bifteck 」在法文中是「Beefsteak」牛扒的意思🇫🇷佢地系铜锣湾高级法日料理「Le Reve」嘅姊妹餐厅一间融合法式与日法式烹调方式的创意fusion扒房～小编好欣赏它们每一道菜色的摆盘卖相都十分精致✨连餐前面包篮都加入了紫菜天妇罗和味噌酱 好有心思最有惊喜系火炙A5和牛及西班牙红虾卷 和牛卷入口即溶😍另外阿拉斯加蟹肉牛油软包都唔错 蟹肉份量好多而且好鲜甜主菜推荐日本慢煮A5和牛臀肉 店员会淋上和牛清汤牛臀肉口感软嫩 吸左牛肉清汤之后肉味更显浓郁👍🏻主食份量唔算好多 所以个肚有空间可以试到两款甜品👅焙茶提拉米苏同埋柚子奶冻嘅卖相都好吸引 而且唔会太甜饮品方面 Butterfly大概系小编本年度饮过最正嘅cocktail以蝶豆花、糖浆同椰青水制作渐层 又靓又好饮💜⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ⋄
🍽 BIFTECK
📍湾仔皇后大道东202号QRE Plaza 23楼
就快踏入12月 系时候book定圣诞节去边间餐厅庆祝🥳
今日介绍呢间新餐厅 圣诞推出限定6-course omakase🍽
餐厅主打日本A5雪室熟成和牛 重点系性价比超高！
「Bifteck 」在法文中是「Beefsteak」牛扒的意思🇫🇷
佢地系铜锣湾高级法日料理「Le Reve」嘅姊妹餐厅
一间融合法式与日法式烹调方式的创意fusion扒房～
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小编好欣赏它们每一道菜色的摆盘卖相都十分精致✨
连餐前面包篮都加入了紫菜天妇罗和味噌酱 好有心思
最有惊喜系火炙A5和牛及西班牙红虾卷 和牛卷入口即溶😍
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另外阿拉斯加蟹肉牛油软包都唔错 蟹肉份量好多而且好鲜甜
主菜推荐日本慢煮A5和牛臀肉 店员会淋上和牛清汤
牛臀肉口感软嫩 吸左牛肉清汤之后肉味更显浓郁👍🏻
主食份量唔算好多 所以个肚有空间可以试到两款甜品👅
焙茶提拉米苏同埋柚子奶冻嘅卖相都好吸引 而且唔会太甜
饮品方面 Butterfly大概系小编本年度饮过最正嘅cocktail
以蝶豆花、糖浆同椰青水制作渐层 又靓又好饮💜
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