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2021-11-07
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放假去湾仔等朋友放工一齐去食饭,朋友推介新鸿基中心一间休闲舒适嘅日式西餐厅~Grill Tajimaya . 环境果然舒适宽躺,最啱三五知己聚一聚。Wafu Tofu Salad 和风芝麻豆腐沙律$79, 沙律菜好新鲜,配上青瓜同车厘茄,滑溜溜嘅豆腐和和风芝麻酱,又香又滑,令人感觉清新开胃啊!Tuna Tartar with Avocado吞拿鱼牛油果他他 $129. 上面嘅吞拿鱼他他系经过特别嘅酱料腌制,下边半熟牛油果🥑软硬适中,口感非常好。至于最出名嘅黑毛和牛,我拣咗Japanese Wagyu Steak 日本产黑毛和牛 ステーキ$399.要五成熟,牛肉质鲜嫩多汁,油脂分布均匀,外面烧得甘香可口,美味!野菌烩饭佐香煎法国鹅肝 Wild Mushroom Risotto w/French Foie Gras $209.野菌味香浓,鹅肝煎得金香而且鹅味浓郁,烩饭有水准水份和软硬度拿捏得刚刚好。厨师够巧手。最后我哋叫咗两个甜品,抹茶意式奶冻Matcha Panna Cotta 和 杂莓乳酪巴菲Mixed Berries Yogurt Parfait.为整个晚餐画上完美的句号。临走前,我
环境果然舒适宽躺,最啱三五知己聚一聚。
Wafu Tofu Salad 和风芝麻豆腐沙律$79, 沙律菜好新鲜,配上青瓜同车厘茄,滑溜溜嘅豆腐和和风芝麻酱,又香又滑,令人感觉清新开胃啊!
Tuna Tartar with Avocado吞拿鱼牛油果他他 $129. 上面嘅吞拿鱼他他系经过特别嘅酱料腌制,下边半熟牛油果🥑软硬适中,口感非常好。
至于最出名嘅黑毛和牛,我拣咗Japanese Wagyu Steak 日本产黑毛和牛 ステーキ$399.要五成熟,牛肉质鲜嫩多汁,油脂分布均匀,外面烧得甘香可口,美味!
野菌烩饭佐香煎法国鹅肝 Wild Mushroom Risotto w/French Foie Gras $209.
野菌味香浓,鹅肝煎得金香而且鹅味浓郁,烩饭有水准水份和软硬度拿捏得刚刚好。厨师够巧手。
最后我哋叫咗两个甜品,抹茶意式奶冻Matcha Panna Cotta 和 杂莓乳酪巴菲Mixed Berries Yogurt Parfait.为整个晚餐画上完美的句号。
临走前,我们才发觉,原来餐厅是有露天Balcony,如天气好,情侣在星空下晚餐,实在太浪漫了💕
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