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2023-08-06
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位于湾仔茂萝街过百年历史建筑内嘅Maison Meiji装修以昭和时代嘅和洋大宅风格做主调🏯，仲设有榻榻米座位🇯🇵日籍总厨春田达雄已经喺香港扎根超过 30 年 最近为餐牌加入新口味蛋包饭同甜品📍仙台名物牛舌手做免治鸡肉棒 ($68)鸡肉棒松软中间有一粒粒鸡软骨增加咬口，唔错.📍明太子蟹肉沙律($78)明太子份量唔少，配上蟹肉同沙律几清新🥗.📍番茄龙虾汁蛋包饭配煎龙虾($228)蛋包饭系呢间嘅招牌名物✨个蛋嫰滑松软，份量又多🐣每啖都可以包住啲饭嚟食配咗个酸酸地好开胃嘅蕃茄龙虾汁，同时龙虾味好浓郁🍅龙虾爽口有鲜味🦞，好食！.📍 福冈明太子意粉 ($168)意粉唔会过腍，冇加忌廉汁食落清爽独特嘅紫苏叶香气再加上咸鲜明太子真系几好食✨钟意食明太子意粉嘅值得嚟试吓👍🏻.📍抹茶芭菲($98)超打卡嘅甜品✨配料够多睇见都开心😍有抹茶雪糕、忌廉、红豆、大大粒烟靭嘅厥饼，熊仔饼、栗子同脆饼，唔错🙌🏻.📍抹茶蒙布朗 ($128)店员会即席喺蛋糕上唧满抹茶蕃薯蓉🍠💚打卡一流，口感好绵但个人觉得味道未算好惊喜🤭主要系食番番薯嘅甜味.📍Hojicha Latte ($54)拉花超高水准😍靓到唔舍得饮，口感顺滑焙
位于湾仔茂萝街过百年历史建筑内嘅Maison Meiji
装修以昭和时代嘅和洋大宅风格做主调🏯，仲设有榻榻米座位🇯🇵
日籍总厨春田达雄已经喺香港扎根超过 30 年
最近为餐牌加入新口味蛋包饭同甜品
📍仙台名物牛舌手做免治鸡肉棒 ($68)
鸡肉棒松软中间有一粒粒鸡软骨增加咬口，唔错
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📍明太子蟹肉沙律($78)
明太子份量唔少，配上蟹肉同沙律几清新🥗
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📍番茄龙虾汁蛋包饭配煎龙虾($228)
蛋包饭系呢间嘅招牌名物✨
个蛋嫰滑松软，份量又多🐣每啖都可以包住啲饭嚟食
配咗个酸酸地好开胃嘅蕃茄龙虾汁，同时龙虾味好浓郁🍅
龙虾爽口有鲜味🦞，好食！
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📍 福冈明太子意粉 ($168)
意粉唔会过腍，冇加忌廉汁食落清爽
独特嘅紫苏叶香气再加上咸鲜明太子真系几好食✨
钟意食明太子意粉嘅值得嚟试吓👍🏻
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📍抹茶芭菲($98)
超打卡嘅甜品✨配料够多睇见都开心😍
有抹茶雪糕、忌廉、红豆、大大粒烟靭嘅厥饼，熊仔饼、栗子同脆饼，唔错🙌🏻
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📍抹茶蒙布朗 ($128)
店员会即席喺蛋糕上唧满抹茶蕃薯蓉🍠💚
打卡一流，口感好绵但个人觉得味道未算好惊喜🤭
主要系食番番薯嘅甜味
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📍Hojicha Latte ($54)
拉花超高水准😍靓到唔舍得饮，口感顺滑焙茶味都够香
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📍Everyday Organic Matcha ($178/2 shots)
一早想体验吓日本茶道🍵，既然有机会梗系要试吓
记得拣2 shot，店员会先帮你冲第一杯
饮完后会加热水教你冲埋第二杯💚
抹茶味道回甘，旁边配咗几抹茶厥饼
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