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餐厅: 陶源酒家
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 陶源酒家
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
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湾仔晚饭之家
2024-04-30 1420 浏览
湾仔陶源酒家, 是老牌广东中式酒楼, 今晚约了哥哥晚饭.  睇睇餐牌,  既有套餐, 又可单点小菜.上汤龙虾烩伊面：热辣辣的送上,  色香味俱全, 龙虾肉质饱满紧实, 鲜甜多汁, 味道鲜美. 用上汤煮更鲜味, 幼滑的伊面配上浓郁的酱汁, 味道不错.  榄角骨 ~   肉质松软, 好咬口, 外面炸粉极薄,  配上薯仔, 酱汁调味适中.香姜葱生蚝  ~  锅仔上枱, 够热, 姜葱爆得香口, 蚝味浓. 海味什菜煲 ~ 有虾干及鲜鱿, 什菜有菜芯, 白菜及生菜. 上汤底加粉丝, 鲜虾干味甜,   好好食. 餐后完毕,  想叫糖水甜品.  但侍应话只有 寿饱无设糖水.   有点失望.酒楼地点近地铁站, 食物价钱合理, 服务也 OK.
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湾仔陶源酒家, 是老牌广东中式酒楼, 今晚约了哥哥晚饭.  
睇睇餐牌,  既有套餐, 又可单点小菜.
上汤龙虾烩伊面：热辣辣的送上,  色香味俱全, 龙虾肉质饱满紧实, 鲜甜多汁, 味道鲜美. 
上汤龙虾烩伊面
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 用上汤煮更鲜味, 幼滑的伊面配上浓郁的酱汁, 味道不错.  
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 榄角骨 ~   肉质松软, 好咬口, 外面炸粉极薄,  配上薯仔, 酱汁调味适中.
榄角骨
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 香姜葱生蚝  ~  锅仔上枱, 够热, 姜葱爆得香口, 蚝味浓. 
香姜葱生蚝
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 海味什菜煲 ~ 有虾干及鲜鱿, 什菜有菜芯, 白菜及生菜. 上汤底加粉丝, 鲜虾干味甜,   好好食. 
海味什菜煲
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 餐后完毕,  想叫糖水甜品.  但侍应话只有 寿饱无设糖水.   有点失望.
酒楼地点近地铁站, 食物价钱合理, 服务也 OK.
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服务
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用餐途径
堂食
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$250 (晚餐)
推介美食
上汤龙虾烩伊面
榄角骨
香姜葱生蚝
海味什菜煲