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2017-09-14
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又是与闰蜜相聚的时间，今次特意来到小学同学开的酒吧，一于来个宵夜聚会。餐厅位于湾仔OZO酒店对面，地点就近金钟PP3出口，非常方便。这间泰式餐厅面积也颇大，大约可以容纳50人开派对，有五张四人枱，还有一张超大长形高枱，餐厅装修简单但典雅，白色的墙身配合榉木色的家私，餐厅门口位有落地玻璃，下午时分有阳光渗入，令客人感觉舒服。看着餐牌款式众多，餐厅现正推广冬阴公特级牛颈脊火锅＄188，冬阴公海鲜火锅＄228，生蚝六只配红/白酒套餐＄98，泰式古法炒辣蟹＄368，其余单点价钱由＄62至＄188不等。见到今期生蚝套餐是澳洲蚝，仲要用养殖的Coffin Bay，我当然不会错过了。最后我们点了两份生蚝共十二只配白酒两大杯＄98x2，泰式椒盐鱿鱼圈＄88，半打泰式咖哩猪鸡串烧拼盘＄88。享受著轻快的歌曲，两大杯白酒和生蚝先上枱，吃东西应由淡味到浓味，这更能尝到蚝味的层次感，店员先献上十二只生蚝再送上其余的炸野。当香港是炎炎夏日之时，正是澳洲的冬天，生蚝正处于当造季节，我喜欢澳洲Coffin Bay生蚝入口有清新海水味浓兼带海草味，味道鲜美，质感爽脆，裙边特别爽口，蚝身又大只，价钱又抵食。其后店员送上
餐厅位于湾仔OZO酒店对面，地点就近金钟PP3出口，非常方便。
这间泰式餐厅面积也颇大，大约可以容纳50人开派对，有五张四人枱，还有一张超大长形高枱，餐厅装修简单但典雅，白色的墙身配合榉木色的家私，餐厅门口位有落地玻璃，下午时分有阳光渗入，令客人感觉舒服。
看着餐牌款式众多，餐厅现正推广冬阴公特级牛颈脊火锅＄188，冬阴公海鲜火锅＄228，生蚝六只配红/白酒套餐＄98，泰式古法炒辣蟹＄368，其余单点价钱由＄62至＄188不等。
见到今期生蚝套餐是澳洲蚝，仲要用养殖的Coffin Bay，我当然不会错过了。最后我们点了两份生蚝共十二只配白酒两大杯＄98x2，泰式椒盐鱿鱼圈＄88，半打泰式咖哩猪鸡串烧拼盘＄88。
享受著轻快的歌曲，两大杯白酒和生蚝先上枱，吃东西应由淡味到浓味，这更能尝到蚝味的层次感，店员先献上十二只生蚝再送上其余的炸野。
当香港是炎炎夏日之时，正是澳洲的冬天，生蚝正处于当造季节，我喜欢澳洲Coffin Bay生蚝入口有清新海水味浓兼带海草味，味道鲜美，质感爽脆，裙边特别爽口，蚝身又大只，价钱又抵食。
其后店员送上泰式椒盐鱿鱼圈，份量十足，数一数差不多廿个圈圈；鱿鱼鲜味，口感弹牙，而酥炸粉非常香脆，加上椒盐炒香后，滋味十足；再配上蜜糖味重的甜酸酱，令整体再提升一个点，推介！
不经不觉半打泰式咖哩猪鸡串烧拼盘亦上枱，猪和鸡肉烧烤时间掌握恰到好处，肉质口感松软，味道简单调味再烧香；而我大爱这个咖哩味道，味带甜又味浓的咖哩酱，不爱辣的我劲like！
就这样渡过了一个非常满足的晚上⋯
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