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2023-05-02
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📸貊炙 Maek JeokLunchtime成日行过新鸿基都见到有唔少人系门口排队今次放工终于有机会试一试餐厅装修得非常有情调感觉似西餐厅多过似韩式餐厅虽然系食韩烧 但完全无油烟味 抽风几好*顺带一提 餐厅用机械人送餐架 好新潮🍴Set MenuSteak Omakase Selected Cutswith Korean accompaniments 💰$720 per head🔸Korean Accompaniments 前菜辣芥菜 泡菜 鱼仔 辣拌豆芽 连为食妹最中意既鱿鱼酱都有😍平日食韩烧好少见到架🔸黑醋沙律🔸酱油盛盒酱油大虾｜酱油带子平日食都系酱油蟹多 酱油带子真系第一次见酱油渍调味唔咸反而偏辣大虾用酱油腌过 鲜味更出 而且巨量虾膏 一剥开就喷😂😂🔸House Dry Age Steak Omakase牛小排｜猪梅花｜猪五花｜熟成肉眼经过熟成后 肉味更浓店员会主动帮客人烧咁就唔怕自己烧过龙 嘥咗块靓扒🥩✅建议牛肉沾芝麻盐 猪肉沾柚子辣酱（微微辣）🔸八爪鱼石头锅饭八爪鱼切成薄片铺面店员会即场加入辣酱捞匀 然后分好石头锅饭仲有啲饭焦架🫶🏻🔸是日甜品🍮 Tiramisu咖啡味浓 忌廉
Lunchtime成日行过新鸿基
都见到有唔少人系门口排队
今次放工终于有机会试一试
餐厅装修得非常有情调
感觉似西餐厅多过似韩式餐厅
虽然系食韩烧 但完全无油烟味 抽风几好
*顺带一提 餐厅用机械人送餐架 好新潮
🍴Set Menu
Steak Omakase Selected Cuts
with Korean accompaniments
💰$720 per head
🔸Korean Accompaniments 前菜
前菜
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辣芥菜 泡菜 鱼仔 辣拌豆芽
连为食妹最中意既鱿鱼酱都有😍
平日食韩烧好少见到架
🔸黑醋沙律
🔸酱油盛盒
酱油大虾｜酱油带子
酱油盛盒
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平日食都系酱油蟹多 酱油带子真系第一次见
酱油渍调味唔咸反而偏辣
大虾用酱油腌过 鲜味更出
而且巨量虾膏 一剥开就喷😂😂
🔸House Dry Age Steak Omakase
牛小排｜猪梅花｜猪五花｜熟成肉眼
Steak Omakase
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经过熟成后 肉味更浓
店员会主动帮客人烧
咁就唔怕自己烧过龙 嘥咗块靓扒🥩
✅建议牛肉沾芝麻盐
猪肉沾柚子辣酱（微微辣）
🔸八爪鱼石头锅饭
八爪鱼石头锅饭
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八爪鱼切成薄片铺面
店员会即场加入辣酱捞匀 然后分好
石头锅饭仲有啲饭焦架🫶🏻
🔸是日甜品🍮 Tiramisu
咖啡味浓 忌廉够细滑
🥃 Premium Honey Mageolli $258
食烧肉点少得饮杯传统韩国米酒
之前系韩国饮多数系沟七喜
有啲气泡之余无苦味 易入口
今次餐厅系直接加入蜂巢同米酒沟匀
米酒微涩加上蜜糖既香甜🍯🫶🏻
🍹Grape Soda $50
果味浓 梳打既气泡够冻够爽 中和咗烧肉既油腻
⭕️ 食晒啲肉既时候其实已经好full😂
大家绝对唔怕唔够饱
👉🏻 餐厅仲有另一个套餐主打鸭🦆
📍 貊炙 (湾仔)
湾仔港湾道30号新鸿基中心1楼104, 104A, 105A 及 106-108号舖
#wwh食匀湾仔 #wwh韩国菜
#wwh必食之选
#韩烧
Tiramisu
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