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2021-09-14
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位于湾仔码头内既Pier 1929楼底高又宽阔,一入门口已经有唔少打卡位💕 穿过花花长廊,就会到达用餐场地。餐厅采用落地大玻璃,采光度十足,更坐拥270度维港海景😍 以绿色为主调,配以白金色及湖水绿色座位,设计得时尚高雅~今次幸运地可以坐到窗边梳化位🥰 ✨Mid-Autumn Festival Afternoon Tea($598 for two)入座后店员会先递上Welcome drinks - Champagne~每个tea set架都选用唔同花种来装饰,别具心思,而且仲有几款指定食物可以refill呢😍♡ Savoury Canapés ❀ 秋之松叶蟹肉沙律墨西哥薄饼❀ 蜜桃龙虾沙律奶油多士❀ 烟三文鱼酸忌廉挞黄金寻龙鱼子❀ 芝士焗烤鸡肉酥盒*❀ 大虾山葵沙律酱多士*❀ 香浓咖喱杂菜批*咸点款式较甜品多,卖相亦较吸引~当中最钟意食芝士焗鸡肉酥盒及烟三文鱼挞。前者酥皮够酥脆,上枱热烘烘,馅料亦好惹味,而后者咸鲜味突出,挞皮用cone整好特别亦好脆。蟹肉沙律墨西哥薄饼有好多蟹肉,饼皮微脆。蜜桃龙虾沙律多士烘得香脆,味道酸甜开胃。大虾山葵沙律酱多士略嫌无咩山葵味,而咖喱杂菜批内既馅料亦
✨Mid-Autumn Festival Afternoon Tea
($598 for two)
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入座后店员会先递上Welcome drinks - Champagne~每个tea set架都选用唔同花种来装饰,别具心思,而且仲有几款指定食物可以refill呢😍
♡ Savoury Canapés
❀ 秋之松叶蟹肉沙律墨西哥薄饼
❀ 蜜桃龙虾沙律奶油多士
❀ 烟三文鱼酸忌廉挞黄金寻龙鱼子
❀ 芝士焗烤鸡肉酥盒*
❀ 大虾山葵沙律酱多士*
❀ 香浓咖喱杂菜批*
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咸点款式较甜品多,卖相亦较吸引~当中最钟意食芝士焗鸡肉酥盒及烟三文鱼挞。前者酥皮够酥脆,上枱热烘烘,馅料亦好惹味,而后者咸鲜味突出,挞皮用cone整好特别亦好脆。蟹肉沙律墨西哥薄饼有好多蟹肉,饼皮微脆。蜜桃龙虾沙律多士烘得香脆,味道酸甜开胃。大虾山葵沙律酱多士略嫌无咩山葵味,而咖喱杂菜批内既馅料亦较少,味道正常
♡ Creatives Sweets 🍰
❀ 迷你白莲蓉蛋黄月饼
❀ 冧酒朱古力软心星球
❀ 京都宇治抹茶蛋糕
❀ 镜之月柚子芝士蛋糕*
❀ 满月鲜柠檬挞*
❀ 英式提子松饼配鲜忌廉及果酱*
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甜点中最钟意食柠檬挞,挞皮薄又脆,咬开会见到底层系吉士酱,上层系柠檬酱,酸酸地好解腻。其次系scone及抹茶蛋糕。Scone食落好松化又湿润,切开唔易散,带有牛油香。特别地系配鲜忌廉而唔系clotted cream,味道都唔错~抹茶蛋糕上层系抹茶慕丝,下层系朱古力蛋糕,抹茶味都几浓,蛋糕好松软,甜而不腻。第一次食tea有月饼,几特别但味道麻麻,整体较干身。冧酒朱古力软心星球有香浓朱古力味,但就唔太食到冧酒味。柚子芝士蛋糕味道正常,面头既柚子酱可中和甜腻感
*可无限refill
♡ Drinks
❀ Caramel & Apple Rooibos
❀ Apricot & Peach
前者饮落有微微焦糖味,香甜唔腻,而后者酸味较突出,开胃解腻,几啱食tea饮~
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