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2019-06-23
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今晚带朋友去酒吧林立嘅湾仔食烟熏烧烤菜由订枱到落order都未讲过一个中文字，全场大半老外，劲似喺外国4页menu～1页food、3页drink，由18:00开到凌晨，坚适合happy hour同supper招牌菜烟熏鸭～鸭皮烧到焦香，仍然保持肉汁，火候控制得好，烟熏味浓猪颈肉松饼～用英式松饼夹着烟熏过嘅猪颈肉，配上蛋黄酱、芥末酱，变身高级版汉堡烧猪肋骨～不油不腻，咸中带味甜，一咬骨肉分离，烧烤味四溢14小时烟熏牛腩～肥瘦适中，牛味浓郁喱到嘅tapas 2-3人份量，送酒一流格调装修、open kitchen，欣赏chef埋首烹调食物～全角度用餐体验唔收加一，tips归侍应，带出良好服务态度；人均唔使$400～CP值几高
由订枱到落order都未讲过一个中文字，全场大半老外，劲似喺外国
4页menu～1页food、3页drink，由18:00开到凌晨，坚适合happy hour同supper
招牌菜烟熏鸭～鸭皮烧到焦香，仍然保持肉汁，火候控制得好，烟熏味浓
烟熏鸭
$240
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猪颈肉松饼～用英式松饼夹着烟熏过嘅猪颈肉，配上蛋黄酱、芥末酱，变身高级版汉堡
猪颈肉松饼
$70
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烧猪肋骨～不油不腻，咸中带味甜，一咬骨肉分离，烧烤味四溢
烧猪肋骨
$120
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14小时烟熏牛腩～肥瘦适中，牛味浓郁
14小时烟熏牛腩
$200
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喱到嘅tapas 2-3人份量，送酒一流
格调装修、open kitchen，欣赏chef埋首烹调食物～全角度用餐体验
唔收加一，tips归侍应，带出良好服务态度；人均唔使$400～CP值几高
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