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-🍴🍽🍴🍽🍴🍽☕️🌮☕️🥐☕️🍴🍽🍴🍽🍴🍽-SOLE set $390/ppPirata最近推出咗期间限定嘅新Menu!每人$390就可以食到好高质嘅2人set,餐厅气氛仲要好好,生日嘅话仲有职员高歌一曲!🥢 吞拿鱼他他🆙吞拿鱼他他摆盘非常特别,细细粒嘅吞拿鱼搭配咗青苹果同香葱酱,清新可口。青苹果跑酸甜味同吞拿鱼嘅鲜味相得益彰,增添咗层次感。香葱酱嘅香气恰到好处,提升咗整体风味😋。🥢 布袋芝士配高柏火腿及白桃布袋芝士口感滑顺,同高柏火腿嘅咸香形成完美对比,令每一啖都充满层次感。白桃嘅清甜为整体增添咗一抹清新,平衡咗火腿嘅浓郁,口感非常和谐。整体而言,呢道菜色香味俱全,绝对值得一试🤩!🥢卡邦尼意大利烩饭烩饭用嘅系Acquerello米,煮得恰到好处,米心仍然保留咗咬感。蛋黄令整碗饭更加滑顺,香气浓郁。高品质嘅Guanciale咸香增添咗层次感,同米饭嘅香气完美结合,令整体味道更圆润🤤。🥢番茄意式烩鳕鱼配橄榄及薯仔鳕鱼搭配橄榄、番茄酱、薯仔,色香味俱全。鳕鱼鲜嫩多汁,同酸甜的番茄酱好夹,而橄榄嘅咸香更添层次。薯仔吸收咗酱汁嘅精华,口感滑顺。成道菜好有地中海嘅风情,非常值得一试👍🏻。🥢朱古力mou
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SOLE set $390/pp
Pirata最近推出咗期间限定嘅新Menu!每人$390就可以食到好高质嘅2人set,餐厅气氛仲要好好,生日嘅话仲有职员高歌一曲!
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🥢 吞拿鱼他他🆙
吞拿鱼他他摆盘非常特别,细细粒嘅吞拿鱼搭配咗青苹果同香葱酱,清新可口。青苹果跑酸甜味同吞拿鱼嘅鲜味相得益彰,增添咗层次感。香葱酱嘅香气恰到好处,提升咗整体风味😋。

🥢 布袋芝士配高柏火腿及白桃
布袋芝士口感滑顺,同高柏火腿嘅咸香形成完美对比,令每一啖都充满层次感。白桃嘅清甜为整体增添咗一抹清新,平衡咗火腿嘅浓郁,口感非常和谐。整体而言,呢道菜色香味俱全,绝对值得一试🤩!

🥢卡邦尼意大利烩饭
烩饭用嘅系Acquerello米,煮得恰到好处,米心仍然保留咗咬感。蛋黄令整碗饭更加滑顺,香气浓郁。高品质嘅Guanciale咸香增添咗层次感,同米饭嘅香气完美结合,令整体味道更圆润🤤。
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🥢番茄意式烩鳕鱼配橄榄及薯仔
鳕鱼搭配橄榄、番茄酱、薯仔,色香味俱全。鳕鱼鲜嫩多汁,同酸甜的番茄酱好夹,而橄榄嘅咸香更添层次。薯仔吸收咗酱汁嘅精华,口感滑顺。成道菜好有地中海嘅风情,非常值得一试👍🏻。
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🥢朱古力mousse
朱古力慕斯口感丝滑,浓郁嘅朱古力香气扑鼻而来,令人垂涎。每一啖都带著细腻的甜味,融化在舌尖,让人回味无穷。慕斯嘅轻盈质感同朱古力嘅浓郁完美结合,层次分明,喺甜品爱好者嘅必试之选!

🥢Panna Cotta
唔会太甜,口感顺滑,有浓郁嘅牛奶香气,仲有啲粒粒口感。
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🥢Son Of A Gun🆙
cold pressed pink grapefruit juice l artisanal thyme cordial l organic honey l carbonated water

🥢Overhand🆙
artisanal figs and peppermit tequila l tequila l rosotio do bergamatto l ginger beer
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📌12月内喺Pirata Group 旗下餐厅每消费一次可以获得1枚印花,储满10个印花就可以参加「Seas The Season」圣诞大抽奖!头奖仲有马尔代夫5日4夜之旅(2人同行,包来回机票、Hard Rock Hotel 同埋 Saii Maldives 各两晚住宿)!
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😇评价 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴𝘀😇
食物 𝗙𝗼𝗼𝗱 8.5/10
环境 𝗘𝗻𝘃𝗶𝗿𝗼𝗻𝗺𝗲𝗻𝘁 8/10
服务 𝗦𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲 8.5/10
性价比 𝗩𝗮𝗹𝘂𝗲 𝗳𝗼𝗿 𝗠𝗼𝗻𝗲𝘆 8.5/10
整体 𝗢𝘃𝗲𝗿𝗮𝗹𝗹 8.37/10
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🗺 Pirata (湾仔)
湾仔轩尼诗道239号30楼
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
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用餐途径
堂食