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2022-12-01
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同屋企人庆祝生日，特登拣左湾仔呢间明阁叹下。餐厅环境舒适宽敞，好宁静，服务态度非常好，会介绍菜式、斟茶递水，服务很贴心有礼。焗酿鲜蟹盖🦀 $158舖满烤焗焦黄色既芝士，内里酿了好多蟹肉，再捞上少许芝士、薯仔，食落去有蟹肉既鲜甜香味，仲要啖啖都系蟹肉，非常足料，绝对系signature dish！功手醋香黑豚肉🐖 $268外层用左黑糖黑醋煮成的酱汁，有拔丝效果，味道酸甜开胃，口感香脆，而且豚肉肉质滑嫩，啖啖肉。极品蜜汁叉烧🥓 $208叉烧卖相色泽金香，半肥瘦厚切，食落去肉质细嫩，口入面有蜜汁同肉汁既香油味，口感淋得黎又好爽口，好出色！招牌炸子鸡(半只)🐓 $288外层炸到皮脆肉嫩，再配上淮盐同柠檬汁，食落好夹，好香！伴碟仲有炸脆的莲藕片，好似薯片咁香脆。窝烧海味饭🍚 $238海味饭入面加左虾肉、带子、瑶柱等不同既海味，再加左鲍鱼汁豉油去少，食落调味好夹，饭粒粒粒分明，又带点湿润，同埋好香，食食下就食左好多。鲜杏汁杞子百合浸时蔬🥦 $238杏汁非常香浓，蔬菜新鲜，再配上百合、杞子、云耳等，每一啖都好香杏汁，甚至饮埋啲杏汁，好味！整体来讲，环境高雅，服务态度良好，小菜惹味，难怪被誉为米芝莲中
焗酿鲜蟹盖🦀 $158
舖满烤焗焦黄色既芝士，内里酿了好多蟹肉，再捞上少许芝士、薯仔，食落去有蟹肉既鲜甜香味，仲要啖啖都系蟹肉，非常足料，绝对系signature dish！
焗酿鲜蟹盖
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焗酿鲜蟹盖
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功手醋香黑豚肉🐖 $268
外层用左黑糖黑醋煮成的酱汁，有拔丝效果，味道酸甜开胃，口感香脆，而且豚肉肉质滑嫩，啖啖肉。
功手醋香黑豚肉
$268
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极品蜜汁叉烧🥓 $208
叉烧卖相色泽金香，半肥瘦厚切，食落去肉质细嫩，口入面有蜜汁同肉汁既香油味，口感淋得黎又好爽口，好出色！
极品蜜汁叉烧
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极品蜜汁叉烧
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招牌炸子鸡(半只)🐓 $288
外层炸到皮脆肉嫩，再配上淮盐同柠檬汁，食落好夹，好香！伴碟仲有炸脆的莲藕片，好似薯片咁香脆。
招牌炸子鸡
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窝烧海味饭🍚 $238
海味饭入面加左虾肉、带子、瑶柱等不同既海味，再加左鲍鱼汁豉油去少，食落调味好夹，饭粒粒粒分明，又带点湿润，同埋好香，食食下就食左好多。
窝烧海味饭
$238
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鲜杏汁杞子百合浸时蔬🥦 $238
杏汁非常香浓，蔬菜新鲜，再配上百合、杞子、云耳等，每一啖都好香杏汁，甚至饮埋啲杏汁，好味！
鲜杏汁杞子百合浸时蔬
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整体来讲，环境高雅，服务态度良好，小菜惹味，难怪被誉为米芝莲中菜，有正宗粤港既味道！
🌟推荐指数：8/10
💰人均消费：$400
📍地点位置：湾仔港湾道23号鹰君中心2楼
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