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2023-05-24
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Maison Meiji 是茂萝街一家Cafe,位于古老大楼(现为M7)一楼位,餐厅走日式风格,分为数个区域——café、榻榻米、酒吧,格局贯彻明治时期的优雅,历史风味浓厚。餐牌有提供居酒屋午市套餐,跟汤&沙律。我地各点了蛋包饭和汉堡扒。是日餐汤为蘑菇汤,质感香滑浓厚。<杂菇照烧汁汉堡扒> $188自家制汉堡肉质滑嫩不干涩,咬落去相当juicy。照烧汁微甜伴上杂菇,好似日式家庭料理。<吉列虾蛋包饭> $218主角吉列虾放喺蛋包饭上,饭有炒过几香。旁边还附上酱汁,洋葱、肉块及蘑菇片。吉列虾酥脆,惹味嘅酱汁令人胃口大开~我最喜欢鸡蛋够滑嫩。<Hijicha> $61用玻璃杯盛载,琥珀般嘅颜色晶莹剔透,入口带淡淡嘅焙茶香,先苦后回甘。<Iced drip coffee> $69一瓶咖啡大约可以倒两杯的份量,味道是有层次的苦涩,咖啡香浓顺滑。
我地各点了蛋包饭和汉堡扒。是日餐汤为蘑菇汤,质感香滑浓厚。
<杂菇照烧汁汉堡扒> $188
自家制汉堡肉质滑嫩不干涩,咬落去相当juicy。照烧汁微甜伴上杂菇,好似日式家庭料理。
<吉列虾蛋包饭> $218
主角吉列虾放喺蛋包饭上,饭有炒过几香。旁边还附上酱汁,洋葱、肉块及蘑菇片。吉列虾酥脆,惹味嘅酱汁令人胃口大开~我最喜欢鸡蛋够滑嫩。
<Hijicha> $61
用玻璃杯盛载,琥珀般嘅颜色晶莹剔透,入口带淡淡嘅焙茶香,先苦后回甘。
<Iced drip coffee> $69
一瓶咖啡大约可以倒两杯的份量,味道是有层次的苦涩,咖啡香浓顺滑。
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