更多
2017-02-12
692 浏览
小时候,妈妈不想煮饭的时候,我们便会到泉记吃鱼蛋河和油菜。长大后,每当我想吃清一点,又或是身体不太舒服的时候,回家前便会想起泉记,差不多20年了,它可说是陪伴我一起成长。每次来到这间小店,也听到老板跟街坊闲话家常,话题也多不胜数,有的在谈论球赛,有的在讨论赛马,有的在问候儿女近况,永远有着一份亲切感。最近新年可能吃得太丰富的关系,实在想胃部暂时休息一下,好让它明天继续和我作战,便来泉记吃个快餐。看着餐牌,单拼和双拼也是$33,油菜$17,在湾仔区一份晚餐$50价钱也算合理。等了大约5分钟,我点的墨鱼丸拼云吞河粉$33,腐乳通菜$17,大和支装豆浆$10上枱。河粉透薄可口,面质软硬适中;墨鱼丸口感松软弹牙,内里有墨鱼粒和马蹄粒,非常爽口。云吞皮薄料靓,有大只虾和用胡椒叶制的免治猪肉,非常野味。通菜新鲜嫩绿,配合适量腐乳,更添滋味。店舖最近也加添售卖大和支装豆浆,有原味及低糖选择,非常细心呢!
张贴