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2020-12-09
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咁岩见佢做紧优惠,dinner set $298/位,第二位有半价,于是就约埋朋友黎试下。餐厅位于湾仔艺术中心入面,而里面都几大,所以2个人都可以坐大大张既4人枱,唔会有同人逼住既感觉。咁我同朋友各自叫左d唔同款既菜式share食。头盘叫左生蚝同布拉塔芝士,生蚝都几大只,同埋都新鲜无腥味。另外布拉塔芝士都唔错,最钟意系佢下面酸酸地既homemade tomato sauce,味道清新得黎又好夹个芝士。之后主菜叫左catch of the day、牛肩扒。catch of the day系一碟会有几款唔同海鲜,例如烤鱼、鱿鱼、蚬,佢份量都几多,而且每样都新鲜,同埋佢系有d似烤完再煮既感觉,因为佢无整到好干身,而且食落会有d似蒸海鲜,同埋佢个底会有d海鲜既精华,饮落都几鲜甜。整体味道著唔会太浓,而系著重本身既鲜味,但略厌有d部份煮得有点老。另外依个牛肩扒叫左五成熟,外面封煎得唔错,而入面质地唔算好软淋,但食落又唔会话好难咬,而佢肉味算浓,调味都岩岩好,另外配左个滑身既薯蓉,整体都系值得叫黎食既~最尾甜品叫左tiramisu,质地滑身,手指饼有浓浓咖啡香之余唔会过湿,系一个有水准既tiram
头盘叫左生蚝同布拉塔芝士,生蚝都几大只,同埋都新鲜无腥味。另外布拉塔芝士都唔错,最钟意系佢下面酸酸地既homemade tomato sauce,味道清新得黎又好夹个芝士。
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之后主菜叫左catch of the day、牛肩扒。catch of the day系一碟会有几款唔同海鲜,例如烤鱼、鱿鱼、蚬,佢份量都几多,而且每样都新鲜,同埋佢系有d似烤完再煮既感觉,因为佢无整到好干身,而且食落会有d似蒸海鲜,同埋佢个底会有d海鲜既精华,饮落都几鲜甜。整体味道著唔会太浓,而系著重本身既鲜味,但略厌有d部份煮得有点老。
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另外依个牛肩扒叫左五成熟,外面封煎得唔错,而入面质地唔算好软淋,但食落又唔会话好难咬,而佢肉味算浓,调味都岩岩好,另外配左个滑身既薯蓉,整体都系值得叫黎食既~
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最尾甜品叫左tiramisu,质地滑身,手指饼有浓浓咖啡香之余唔会过湿,系一个有水准既tiramisu!
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