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2021-12-08
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湾仔机利臣街一间唔起眼嘅日式拉面店,但一入到去充满日式温暖嘅格局😛门口仲有啲日式灯笼添🏮蟹子沙律大量蟹子加上青瓜丝,好清爽开胃😚💗黑松露元贝切鸡胸汤拉面($118)日本拉面唔系主餐牌入边,多咗鸡胸肉嘅选择唔系平时嘅叉烧,健康啲呀😋鸡胸肉一啲都唔老仲好粉嫩,配上沾满左黑松露酱嘅元贝,正!鹿儿岛赤鸡沾面($108)另一款又系鸡,不过系猪骨汤嘅沾面,有得拣冻或者热,热嘅话系热辣辣嘅石锅送上嚟🔥面条多唔同平时嘅拉面,超弹牙🍜,同埋比较粗身嘅😋溏心蛋都系做得好出色,半流心状态,豉油都好入味,汤底有啲黑蒜、芝麻、紫洋葱等层次丰富😚鸡翼串烧到焦香同脆身,再落咗少少盐同柠檬汁调味即刻好正🤩仲免费送一杯煎茶连茶包上,真材实料㗎!
蟹子沙律
大量蟹子加上青瓜丝,好清爽开胃😚💗
黑松露元贝切鸡胸汤拉面($118)
日本拉面唔系主餐牌入边,多咗鸡胸肉嘅选择唔系平时嘅叉烧,健康啲呀😋鸡胸肉一啲都唔老仲好粉嫩,配上沾满左黑松露酱嘅元贝,正!
鹿儿岛赤鸡沾面
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另一款又系鸡,不过系猪骨汤嘅沾面,有得拣冻或者热,热嘅话系热辣辣嘅石锅送上嚟🔥面条多唔同平时嘅拉面,超弹牙🍜,同埋比较粗身嘅😋溏心蛋都系做得好出色,半流心状态,豉油都好入味,汤底有啲黑蒜、芝麻、紫洋葱等层次丰富😚
鸡翼串
烧到焦香同脆身,再落咗少少盐同柠檬汁调味即刻好正🤩
仲免费送一杯煎茶连茶包上,真材实料㗎!
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