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2022-10-18
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今日终于嚟到想食好耐嘅黑手党和牛🤤想食嘅话要预先喺网上面预约，再俾全屋嘅费用先至有机会食到，舖头长期都好多人booking，想食嘅话要早啲book！我哋嗌咗最基本嘅套餐，$1800 一个人，一共有10个菜品，食物好高质环境气氛好唔错，侍应好有礼貌好贴心！食完真系身心大满足！🍴 WM Signature $1800 另收加一🍴气泡水 $80 另收加一需要额外付费！🥗青椒沙律 (7/10)青椒木耳好清爽爽口，辣辣地。🥟和牛饺子 (8/10)个皮超薄，超香脆，和牛味好浓好多汁。🍴点心 (7/10)咸咸地牛肉好滑！🍴和牛薄切 (8/10)个蒜蓉好香，肉质好淋，牛味好香。🍴和牛三文治 (9/10)面包好薄好香，搽咗个酸汁，和午好淋，入口即化，牛味好香浓。🍴黑松露鸡蛋和牛 (10/10)鸡蛋打成泡沫，好绵密，入边京葱好香，牛肉有少少酒香，甜甜，油脂丰富牛味好浓郁，黑松露味好香好出，好有创意，超好食！🍅蕃茄 (7/10)系日本蕃茄，酸酸地，好清新解腻。🍴主菜和牛 (10/10)有盐胡椒Wasabi同埋日本胡椒，日本胡椒球都系酸酸地，Wasabi比较解腻，胡椒几香，牛肉好软淋，油脂好丰富，好浓牛味，比
🍴 WM Signature $1800 另收加一
🍴气泡水 $80 另收加一
需要额外付费！
🥗青椒沙律 (7/10)
青椒木耳好清爽爽口，辣辣地。
🥟和牛饺子 (8/10)
个皮超薄，超香脆，和牛味好浓好多汁。
🍴点心 (7/10)
咸咸地牛肉好滑！
🍴和牛薄切 (8/10)
个蒜蓉好香，肉质好淋，牛味好香。
🍴和牛三文治 (9/10)
面包好薄好香，搽咗个酸汁，和午好淋，入口即化，牛味好香浓。
🍴黑松露鸡蛋和牛 (10/10)
鸡蛋打成泡沫，好绵密，入边京葱好香，牛肉有少少酒香，甜甜，油脂丰富牛味好浓郁，黑松露味好香好出，好有创意，超好食！
🍅蕃茄 (7/10)
系日本蕃茄，酸酸地，好清新解腻。
🍴主菜和牛 (10/10)
有盐胡椒Wasabi同埋日本胡椒，日本胡椒球都系酸酸地，Wasabi比较解腻，胡椒几香，牛肉好软淋，油脂好丰富，好浓牛味，比较油腻，但好香好好食！
🍜沾面 (7/10)
沾面加咗青柠檬皮，有少少青柠嘅香味，几清新，面条系比较偏硬，比较有韧度，个鸡肉汤，里面有好多牛肉嘅粒粒同埋京葱，牛肉好淋，甜甜地，偏向浓味。加咗汤之后饮埋个沾面汤，比较清甜一啲。
🍴甜品 (9/10)
薄薄嘅威化，好香脆，细个威士忌嘅雪糕，好香浓酒味，甜甜地，仲有粒果仁添，完美嘅结尾！
推荐指数: 9/10
真心成个过程好有气氛，侍应会摆好多唔同嘅post嚟影相拍片，又会好仔细咁介绍，每一款基本上都好好食，除咗个沾面真系好一般，$2000一个人包括左厨师嘅表演饰物环境服务！
张贴
