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2022-02-16
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Mashi no Mashi系和牛专门店Wagyumafia嘅平民版虽则话系平民版 但价钱都要上百元一碗不过以和牛嘅质素来说性价比都OK店内选择唔多 只有沾面 饭 同 饺子💁🏻♀️但一样无阻条人龙 等候时间平均都要一小时呢到系采用贩卖机落单嘅形式落单后再等一阵 店员就会叫枱号安排入座.🎈Tokusei Wagyu Tsukemen ($150)上枱时师傅会超配合打卡 任影唔嬲😂😂和牛沾面就只有一块大嘅薄切和牛同丼饭个种满泻出嚟相比更显矜贵✨睇图都见到和牛油脂分布超美食完会明白点解只有一块因为𠮶一块油脂感已经非常足够师傅上枱前用火枪烧过和牛嘅表面更加将和牛嘅油香逼出 非常诱人🤤面可以选择冷或热 两款都各有千秋就视乎食客想要硬身爽口或浸到淋淋哋嘅口感沾面汤入面亦有少许肉碎 味道不错评分: 8/10.🎈Wagyu Gyoza ($120)一份有六只 煎得好香脆肉馅加左黑椒 味道非常浓郁 唔加醋味道都已经好足够👍最欣赏佢肉馅够Juicy 食落唔会干牛肉嘅味道都好突出😛评分: 8/10.🎈总括而言位置都几偏僻下 位于湾仔 铜锣湾中间系一间唔专登揾唔会知道嘅餐厅😂不过等候时间都好长 想试就要有耐性
Mashi no Mashi系和牛专门店Wagyumafia嘅平民版
虽则话系平民版 但价钱都要上百元一碗
不过以和牛嘅质素来说性价比都OK
店内选择唔多 只有沾面 饭 同 饺子💁🏻♀️
但一样无阻条人龙 等候时间平均都要一小时
呢到系采用贩卖机落单嘅形式
落单后再等一阵 店员就会叫枱号安排入座
.
🎈Tokusei Wagyu Tsukemen ($150)
上枱时师傅会超配合打卡 任影唔嬲😂😂
和牛沾面就只有一块大嘅薄切和牛
同丼饭个种满泻出嚟相比更显矜贵✨
睇图都见到和牛油脂分布超美
食完会明白点解只有一块
因为𠮶一块油脂感已经非常足够
师傅上枱前用火枪烧过和牛嘅表面
更加将和牛嘅油香逼出 非常诱人🤤
面可以选择冷或热 两款都各有千秋
就视乎食客想要硬身爽口或浸到淋淋哋嘅口感
沾面汤入面亦有少许肉碎 味道不错
评分: 8/10
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🎈Wagyu Gyoza ($120)
一份有六只 煎得好香脆
肉馅加左黑椒 味道非常浓郁
唔加醋味道都已经好足够👍
最欣赏佢肉馅够Juicy 食落唔会干
牛肉嘅味道都好突出😛
评分: 8/10
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🎈总括而言
位置都几偏僻下 位于湾仔 铜锣湾中间
系一间唔专登揾唔会知道嘅餐厅😂
不过等候时间都好长 想试就要有耐性啦
成碗面最impress除咗和牛嘅嫩滑
就系店员夸张嘅上枱方式🤓
整体嚟讲几特别嘅一间餐厅👍👍👍
评分: 8/10
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