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2024-08-19
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Flagship位于湾仔船街。虽然餐厅位置是在一条细街入面，但系地点系非常容易揾到。由合和中心沿着皇后大道东向金钟方向行，大约一分钟左右，见到一个路口转左手边就会见到Flagship. 第一次嚟呢间餐厅，非常之有惊喜。我哋叫的每一道菜都好好味👍⭐️法国蓝青口 Blue mussel青口份量多，用上白酒和蒜蓉煮成，配上了法包。青口鲜嫩，肉质鲜味清甜。法包沾上白酒蒜蓉汁，好味😋。⭐️Burrata salad芝士沙律 第一次这样吃Burrata cheese, 真系非常好味！软软入口即溶的Burrata cheese，混合烤过的羽衣甘篮和酸甜的洋葱一起吃，好好食👍😋呢个前菜我系好推介。⭐️21天熟成厚切猪扒12小时慢煮的猪扒，口感非常嫰，肉质超juicy. 呢个主菜又系值得推荐。餐厅用上高质食材，用心烹调，店员很清楚耐心介绍每道菜色。好有礼貌，服务态度好好。呢间餐厅会系我极力推荐位于湾仔嘅餐厅。
第一次嚟呢间餐厅，非常之有惊喜。我哋叫的每一道菜都好好味👍
⭐️法国蓝青口 Blue mussel
青口份量多，用上白酒和蒜蓉煮成，配上了法包。
青口鲜嫩，肉质鲜味清甜。法包沾上白酒蒜蓉汁，好味😋。
⭐️Burrata salad芝士沙律
第一次这样吃Burrata cheese, 真系非常好味！
软软入口即溶的Burrata cheese，混合烤过的羽衣甘篮和酸甜的洋葱一起吃，好好食👍😋
呢个前菜我系好推介。
⭐️21天熟成厚切猪扒
12小时慢煮的猪扒，口感非常嫰，肉质超juicy. 呢个主菜又系值得推荐。
餐厅用上高质食材，用心烹调，店员很清楚耐心介绍每道菜色。好有礼貌，服务态度好好。
呢间餐厅会系我极力推荐位于湾仔嘅餐厅。
Burrata Cheese
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21天熟成厚切猪扒
$338
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Blue mussel
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