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湾仔隐世美味fusion菜餐厅✨
2025-01-08 373 浏览
Flagship隐藏在湾仔船街的巷尾，主打fusion菜🤩 餐厅共2层，装潢以木系为主，带点复古感，灯光昏暗，营造出极具格调的用餐氛围😌🤍Bone Marrow 牛骨髓散发着浓郁的肉香，搭配酸酸甜甜的酱汁，与洋葱及蘑菇一同放在多士上享用，味道层次丰富，很有惊喜😍🤍Carbonara Chinese Style融入了中式元素的carbonara，很特别🙌🏻 以金华火腿及腊肉取代烟肉，咸香惹味🤩 整体味道非常香浓，蛋香四溢😋🤍21 Days Dry Aged Pork21天熟成厚切猪扒经过12小时腌制并慢煮，肉质软腍多汁，肉味也十分浓郁呢～☺️📍Flagship - 湾仔船街35号地舖
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Flagship隐藏在湾仔船街的巷尾，主打fusion菜🤩 餐厅共2层，装潢以木系为主，带点复古感，灯光昏暗，营造出极具格调的用餐氛围😌
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🤍Bone Marrow
牛骨髓散发着浓郁的肉香，搭配酸酸甜甜的酱汁，与洋葱及蘑菇一同放在多士上享用，味道层次丰富，很有惊喜😍
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🤍Carbonara Chinese Style
融入了中式元素的carbonara，很特别🙌🏻 以金华火腿及腊肉取代烟肉，咸香惹味🤩 整体味道非常香浓，蛋香四溢😋
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🤍21 Days Dry Aged Pork
21天熟成厚切猪扒经过12小时腌制并慢煮，肉质软腍多汁，肉味也十分浓郁呢～☺️
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📍Flagship - 湾仔船街35号地舖
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