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2023-09-04
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呢日朋友生日 特登带佢嚟呢间咁有特色嘅西餐厅🍴 呢度嘅Weekend brunch真系好抵食 除咗有六款starter任食之外 连个main都系好好食㗎☺️前菜呢六个starter都系任食㗎 因为第一次嚟食未知道边碟好食 所以每碟都嗌咗嚟试吓🫢Chicken Karaage 系一份香草腌制嘅炸鸡件 配上两个酱汁 一款系日式嘅辣椒油 味道唔算太辣 有啲咸咸地 另外一碟同日式嘅南蛮酱好相似🐥Baked Cheese Beef Tripe in Tomato Sauce 呢个系一碟即叫即焗嘅牛肚 入面有芝士同埋茄汁浸住 牛肚依然好有口感再饮埋两块面包食 几有风味🍅Cauliflower Tempura 啲碟都几有惊喜 用上炸粉包住嘅椰菜花 外层真系整得好香脆 侧边半碟嘅仲有一个用蜡烛㷫住嘅芝士酱🧀 面头仲有啲脆烟肉粒French Onion Soup 除咗个法式嘅洋葱汤之外 呢碟前菜仲配一块芝士脆法包🥖 件法包我觉得点埋个洋葱汤更加惹味Fried Cuttlefish 呢碟鱿鱼即叫即炒 一上碟个香味散晒出嚟🦑 底下有啲洋葱垫底 但系主要都系个日式汁配鱿鱼好夹 呢个忍唔住encore多次🥰Mus
前菜
呢六个starter都系任食㗎 因为第一次嚟食未知道边碟好食 所以每碟都嗌咗嚟试吓🫢
Chicken Karaage 系一份香草腌制嘅炸鸡件 配上两个酱汁 一款系日式嘅辣椒油 味道唔算太辣 有啲咸咸地 另外一碟同日式嘅南蛮酱好相似🐥
Baked Cheese Beef Tripe in Tomato Sauce 呢个系一碟即叫即焗嘅牛肚 入面有芝士同埋茄汁浸住 牛肚依然好有口感再饮埋两块面包食 几有风味🍅
Cauliflower Tempura 啲碟都几有惊喜 用上炸粉包住嘅椰菜花 外层真系整得好香脆 侧边半碟嘅仲有一个用蜡烛㷫住嘅芝士酱🧀 面头仲有啲脆烟肉粒
French Onion Soup 除咗个法式嘅洋葱汤之外 呢碟前菜仲配一块芝士脆法包🥖 件法包我觉得点埋个洋葱汤更加惹味
Fried Cuttlefish 呢碟鱿鱼即叫即炒 一上碟个香味散晒出嚟🦑 底下有啲洋葱垫底 但系主要都系个日式汁配鱿鱼好夹 呢个忍唔住encore多次🥰
Mussels in White Wine Broth 呢个前菜绝对系回本之选 店员仲要好贴心咁比多一只碟我哋装住啲壳🫢 白酒汁味道香 青口都几鲜味 净系食呢碟都可以回本
主菜
Stewed Beef Cheek 和牛面颊牛肉味香浓 而且煮得好腍🐮 面颊唔会太肥腻 侧边仲有西兰花同埋薯蓉伴碟 份量都足够🥦
Fettucine Uni Carbonara 北海道海胆超级creamy 完全有入口即溶嘅感觉 除咗面头有一排海胆之外 煮意粉嘅酱汁都系用海胆同cream整成😺 海胆都几新鲜 配埋下面有口感嘅意粉🍝 令人好有惊喜
甜品
Tiramisu摆盘别致 系个打卡一流嘅甜品呀 层次感分明🍰 中间蛋糕部分如果多翻啲咖啡味就好喇😂
Homemade Japanese Gelato 呢日系黑芝麻口味 黑芝麻味道浓郁 雪糕creamy得嚟仲见到有黑芝麻碎 真系好真材实料🍦
饮品
食完呢餐咁丰富嘅午餐之后 仲有餐饮可以选择 我哋都简单咁嗌咗两杯coffee with milk☕️
Champagne
食西餐真系好想饮杯香槟叹吓🍾 所以同朋友额外加咗支香槟 系Moët嚟㗎🥰 如果饮到好多酒嘅朋友可以加$388 嚟个Champagne freeflow㖞👍🏻
除咗食物高质之外 店员服务质素都唔错 整个用餐体验都好愉快😁 系令人满意嘅意日fusion餐厅
张贴
