2020-10-22
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本人因为工作需要所以定期会到湾仔蒲头, 咁湾仔呢个地区好特别, 所有消费要贵有好贵, 要平要地踎都有, 我相信湾仔区都算系香港最贫富悬殊都会共同生活到嘅一区, 而且呢个微妙嘅平衡系其他区比唔到今日如常返工打卡之后就准时到楼下食早餐, 今次就选择食8号冰室, 其实果几条街都好多餐厅提供早餐, 例如茶餐厅, 粉面, 三文治, 土耳其卷等等, 但本人对港式茶餐厅情有独钟, 而8号冰室就系我其中一间不时encore 嘅餐厅, 内容就如相中所影, 现在一一介绍沙嗲牛肉面, 面就系光身面, 其实系可以加钱转出前一丁, 但本人觉得食茶记配料面一定要光身面先可以食到果种风味, 而且光身面比出前一丁淡味而且唔算吸汤, 可以唔洗怕太咸, 牛肉方面口感结实, 唔似用过松肉粉, 而且份量颇多, 块块都有1/3 手掌咁大, 不过呢度嘅沙嗲牛肉好好好浓味, 所以食光身面嘅时候就可以沟淡阵沙嗲味, 沟淡之后就容易入口, 我对呢碗面评级好高呢多士方面呢度焗整系比较干身, 就就算系厚身方包, 咬起都酥脆无比, 而且面有炸蒜头粒, 所以呢份多士嘅味都好重嫁食完呢块多士都好顶肚了煎蛋方面我就叫太阳蛋, 佢整太阳蛋边位多数都
今日如常返工打卡之后就准时到楼下食早餐, 今次就选择食8号冰室, 其实果几条街都好多餐厅提供早餐, 例如茶餐厅, 粉面, 三文治, 土耳其卷等等, 但本人对港式茶餐厅情有独钟, 而8号冰室就系我其中一间不时encore 嘅餐厅, 内容就如相中所影, 现在一一介绍
沙嗲牛肉面, 面就系光身面, 其实系可以加钱转出前一丁, 但本人觉得食茶记配料面一定要光身面先可以食到果种风味, 而且光身面比出前一丁淡味而且唔算吸汤, 可以唔洗怕太咸, 牛肉方面口感结实, 唔似用过松肉粉, 而且份量颇多, 块块都有1/3 手掌咁大, 不过呢度嘅沙嗲牛肉好好好浓味, 所以食光身面嘅时候就可以沟淡阵沙嗲味, 沟淡之后就容易入口, 我对呢碗面评级好高呢
多士方面呢度焗整系比较干身, 就就算系厚身方包, 咬起都酥脆无比, 而且面有炸蒜头粒, 所以呢份多士嘅味都好重嫁食完呢块多士都好顶肚了
煎蛋方面我就叫太阳蛋, 佢整太阳蛋边位多数都可以做到脆边甚至脆底, 所以我都会清哂佢
冻饮加3蚊, 呢度嘅奶茶系高质数的, 不过系比较甜, 总括而言, 呢间餐厅我会选择嘅都系浓烈嘅食物, 所以食完都要饮啖水清一清味蕾, 但瑕不掩瑜. 我都高度推荐比大家
我果份, 埋单40蚊, 经济实惠
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