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2025-02-20
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今晩试咗湾仔船街一间中西合璧既餐厅，呢间Flagship气氛真系正到爆，店员仲好有礼貌，会了解客人喜好，同埋贴心咁介绍菜式。🌿🍽️ 🌶️ 四川麻唔辣炒蚬 $168： 呢道招牌菜啱晒我哋呢啲怕辣嘅人！蚬肉又鲜甜又饱满，配上藤椒香气，够晒麻香但一啲都唔辣。仲有两片金黄香脆嘅多士面包，蘸埋辣汁一齐食，真系正到爆！🤤🐷💥 避风塘猪排 $348： 西班牙伊比利亚猪扒，煮到七八成熟，肉质柔软嫩滑。猪排表面铺满咗香甜蜜糖芥末，再配上大量避风塘炸蒜，真系惹味又有层次！一口咬落去，满口香味喺口腔中散开，好有满足感。😋🍤🍜 冬阴功大虾意粉 $198： 呢道菜式结合咗泰式同义式风味，真系好有惊喜呀！两只超新鲜大虾，意粉吸晒冬阴功酱汁，酸酸辣辣嘅口感，完全唔会太刺辣，反而好开胃。🥳🍾🥂 我哋仲叫咗两杯Prosecco，气泡酒嘅清新口感，令呢顿晚餐更添色彩。🍾呢间餐厅唔单止食物出色，旧楼改建嘅环境真系啱晒我呢啲钟意旧建筑嘅人，服务都好有质素。总之呢一晚系湾仔船街呢个咁有格调有气氛嘅地方食fusion菜，真系完美嘅一晚🤩👍
🍽️ 🌶️ 四川麻唔辣炒蚬 $168： 呢道招牌菜啱晒我哋呢啲怕辣嘅人！蚬肉又鲜甜又饱满，配上藤椒香气，够晒麻香但一啲都唔辣。仲有两片金黄香脆嘅多士面包，蘸埋辣汁一齐食，真系正到爆！🤤
🐷💥 避风塘猪排 $348： 西班牙伊比利亚猪扒，煮到七八成熟，肉质柔软嫩滑。猪排表面铺满咗香甜蜜糖芥末，再配上大量避风塘炸蒜，真系惹味又有层次！一口咬落去，满口香味喺口腔中散开，好有满足感。😋
🍤🍜 冬阴功大虾意粉 $198： 呢道菜式结合咗泰式同义式风味，真系好有惊喜呀！两只超新鲜大虾，意粉吸晒冬阴功酱汁，酸酸辣辣嘅口感，完全唔会太刺辣，反而好开胃。🥳
🍾🥂 我哋仲叫咗两杯Prosecco，气泡酒嘅清新口感，令呢顿晚餐更添色彩。🍾
呢间餐厅唔单止食物出色，旧楼改建嘅环境真系啱晒我呢啲钟意旧建筑嘅人，服务都好有质素。总之呢一晚系湾仔船街呢个咁有格调有气氛嘅地方食fusion菜，真系完美嘅一晚🤩👍
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