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2023-04-14
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终于介绍素食，今次介绍位于三级历史古迹——旧湾仔街市入面嘅素食主题餐厅，边个话素食净系食菜，配上Impossible Meat一样咁滋味~🍕 玛格丽特芝士薄饼 $118玛格丽特芝士薄饼香脆可口，丰富茄酱，浓烈芝士，每一啖都能够感受到薄饼酥脆同芝士浓郁。虽然论配菜而言，薄饼略嫌少少单调，但整体而言，薄饼酥脆可口，茄酱同芝士鲜美浓郁，味道不错。🍝 四重芝士肉酱流心蛋扁意粉 $128四重芝士肉酱流心蛋扁意粉味道非常丰富，Impossible meat味道同真正肉类非常接近，肉酱浓郁，芝士丰富。而且流心蛋部分令人惊艳，蛋黄慢慢流出，与肉酱同意粉融合一齐，令成道菜口感更丰富。🍺 Si L Dan IPA $58比个有趣嘅名吸引，Si L Dan IPA系混合松叶同柑橘手工啤酒。呢款啤酒非常清新同独特，既带有柑橘同松叶香气，亦给予人一种自然同清新感觉，口感非常清爽，带有微妙的苦味同柑橘味，啤酒味道平衡，唔会太甜亦唔会太苦。
终于介绍素食，今次介绍位于三级历史古迹——旧湾仔街市入面嘅素食主题餐厅，边个话素食净系食菜，配上Impossible Meat一样咁滋味~
🍕 玛格丽特芝士薄饼 $118
玛格丽特芝士薄饼香脆可口，丰富茄酱，浓烈芝士，每一啖都能够感受到薄饼酥脆同芝士浓郁。虽然论配菜而言，薄饼略嫌少少单调，但整体而言，薄饼酥脆可口，茄酱同芝士鲜美浓郁，味道不错。
🍝 四重芝士肉酱流心蛋扁意粉 $128
四重芝士肉酱流心蛋扁意粉味道非常丰富，Impossible meat味道同真正肉类非常接近，肉酱浓郁，芝士丰富。而且流心蛋部分令人惊艳，蛋黄慢慢流出，与肉酱同意粉融合一齐，令成道菜口感更丰富。
🍺 Si L Dan IPA $58
比个有趣嘅名吸引，Si L Dan IPA系混合松叶同柑橘手工啤酒。呢款啤酒非常清新同独特，既带有柑橘同松叶香气，亦给予人一种自然同清新感觉，口感非常清爽，带有微妙的苦味同柑橘味，啤酒味道平衡，唔会太甜亦唔会太苦。
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