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2023-05-28
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位于利东街嘅日式天妇罗丼店,行呢条街嘅人节拍都好慢,感受到岁月静好10分映衬呢一间店嘅氛围。个人觉得入到呢间舖头其他嘢都唔使试净系试过乌冬同埋天丼就已经够。呢个亦都系记忆点餐厅,我咁讲无一个天丼整得好食过佢。江户前天丼份量超级劲爆大,每一个食材甚为新鲜。最欣赏嘅地方系佢会预先将酱汁同饭混合好。唔会好似平时出面剩系得白饭,又或者因为食材堆起上边而难以混合嘅情况。好奇妙佢既炸炸份量同食材份量都系啱啱好达致一个Perfect right稻庭乌冬朋友食落觉得有啲咸,但系我觉得OK最令我经验嘅系佢会攞一大个木盒调味料俾你去自助挑选。有种入到日本酒店可以自行调节喜好嘅感觉。
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