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2021-03-01
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一直都好想食火山排骨！今次终于拉到朋友一齐试试！餐厅楼底高，卡位舒适。泰式红咖喱鱼饼 $68泰式鱼饼弹牙无腥味，淡淡红咖喱香，调味恰到啱啱好，唔会过咸。当中有粒粒爽脆食材，增添口感。旁边酸酸甜甜既酱汁有啲似腌萝卜嘅味道，加埋爽口既腌萝卜丝，作为前菜相当开胃。泰式大虾炒金边粉 $112金边粉面质唔会煮到好软烂，食落几有咬口，亦唔会炒得过湿。就咁食会觉得味道偏淡，当加埋旁边嘅花生碎、辣椒粉同青柠，酸辣开胃。芽菜爽口，虾大只肉质弹牙。泰式虎虾槟榔菜包 $88有惊喜！槟榔菜中包有Caramelised coconut、姜、柚子、虎虾，酸甜交织，香口清新，略嫌槟榔叶有啲鞋口。火山排骨（小）$118虽然系小既火山排骨，但上枱个下相当震撼，份量超大！餐厅好贴心咁提供左手套，直接用手食真系方便过用筷子好多！仲好爽添！排骨肉质软腍唔柴，酱汁酸酸地 好开胃，仲好香蒜味。食下食下发现骨既比例较肉高，所以两个人都唔洗怕食唔晒！椰林飘香 $42沙冰消暑解辣一流！淡淡椰奶同菠萝香，少甜左之后甜度啱啱好。玫瑰黑糖姜茶 $42姜茶微辣暖胃，唔会太浓太辣，相当容易接受。姜茶中加有粒粒玫瑰，饮落淡淡花香。
泰式红咖喱鱼饼 $68
泰式鱼饼弹牙无腥味，淡淡红咖喱香，调味恰到啱啱好，唔会过咸。当中有粒粒爽脆食材，增添口感。旁边酸酸甜甜既酱汁有啲似腌萝卜嘅味道，加埋爽口既腌萝卜丝，作为前菜相当开胃。
泰式大虾炒金边粉 $112
金边粉面质唔会煮到好软烂，食落几有咬口，亦唔会炒得过湿。就咁食会觉得味道偏淡，当加埋旁边嘅花生碎、辣椒粉同青柠，酸辣开胃。
芽菜爽口，虾大只肉质弹牙。
泰式虎虾槟榔菜包 $88
有惊喜！槟榔菜中包有Caramelised coconut、姜、柚子、虎虾，酸甜交织，香口清新，略嫌槟榔叶有啲鞋口。
火山排骨（小）$118
虽然系小既火山排骨，但上枱个下相当震撼，份量超大！餐厅好贴心咁提供左手套，直接用手食真系方便过用筷子好多！仲好爽添！排骨肉质软腍唔柴，酱汁酸酸地 好开胃，仲好香蒜味。食下食下发现骨既比例较肉高，所以两个人都唔洗怕食唔晒！
椰林飘香 $42
沙冰消暑解辣一流！淡淡椰奶同菠萝香，少甜左之后甜度啱啱好。
玫瑰黑糖姜茶 $42
姜茶微辣暖胃，唔会太浓太辣，相当容易接受。姜茶中加有粒粒玫瑰，饮落淡淡花香。
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