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火山石上的顶级牛肉🥩
2022-07-11 518 浏览
刚从海外归来，发现欧洲有各式各样的日式料理，就是没有石烧牛！一放监便立刻到家附近的专门店一解乡愁只是离开了一段时间，原本餐厅已改了名字，并从餐单内抽走了蒸品！但无损我的兴致，因我一心前来就是要吃石烧餐点非常简单，就足不同部位的肉品，价位以重量计算亲切的店员会将一成熟的牛扒上让我们于摄氏400度的火山石上自行煎烤至喜好的生熟度西冷是牛只后腰脊柱两侧的后腰脊肉，由于靠近腿部之运动肌肉所以肉质嫩度适中，有弹性而且肉味浓郁只须另加三十元便可无限添加沙律、餐汤及白饭！日本米粒饱满，洒上紫菜饭素，令饭更香套餐包汽水1罐，缓解了油腻感又可以降火
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刚从海外归来，发现欧洲有各式各样的日式料理，就是没有石烧牛！一放监便立刻到家附近的专门店一解乡愁
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 只是离开了一段时间，原本餐厅已改了名字，并从餐单内抽走了蒸品！但无损我的兴致，因我一心前来就是要吃石烧
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 餐点非常简单，就足不同部位的肉品，价位以重量计算
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 亲切的店员会将一成熟的牛扒上让我们于摄氏400度的火山石上自行煎烤至喜好的生熟度
西冷
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 西冷是牛只后腰脊柱两侧的后腰脊肉，由于靠近腿部之运动肌肉所以肉质嫩度适中，有弹性而且肉味浓郁
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 只须另加三十元便可无限添加沙律、餐汤及白饭！日本米粒饱满，洒上紫菜饭素，令饭更香
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 套餐包汽水1罐，缓解了油腻感又可以降火
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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    卫生
    抵食
    用餐日期
    2022-07-11
    用餐途径
    堂食
    人均消费
    $248 (晚餐)
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    西冷
    $ 218