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2020-05-14
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近排好似好兴热石烧牛扒店…又令我谂起咸丰年前几贵既stone grill。 不过近期大热既餐厅卖点好多都系丰俭由人。 之前试过坚石烧啦…今次就黎试下呢间牛极…呢度系以全自助形式, 先系门口贩卖机自己买飞, 价钱已经包左任食沙律、白饭及餐汤。 而呢度供应既牛有黎自美国, 澳洲同日本, 价钱由$80去到$450😱。 第一次黎梗系试下经济d既扒…买左牛柳同牛肩排。 坐低时店员就讲解呢度既牛扒只会烧到1成熟就放系火山石, 由自己就再烧到啱自己既生熟情度。牛扒黎前…去攞d椰菜丝沙律加d芝麻酱…再攞个汤。 沙律就正常…反而个汤就几好饮…味道系带甜既罗宋汤…顺便攞d酱汁(蒜蓉, 自制烧汁同辣汁)牛扒黎啦😍😍…好细心铺左张kitchen paper冚住…等d油无咁弹。 呢度仲有围裙供应…我既牛柳好好味…肉质好嫩…系牛肉味淡少少…切开时真系好生…不过块石够热…到尾时都仲可以整到旧肉啱自己既生熟情度…加埋蒜蓉同酱汁…一旧辣一旧烧汁…正朋友就分享左佢少少既牛肩排…呢个肉质会实净d同肉味浓d…都唔错呢度由产地…部位同重量都有得拣…一定拣到你想试既野…我试完呢次有左信心…下次会点d贵少少既试下。 唯一就系抽气系
呢度系以全自助形式, 先系门口贩卖机自己买飞, 价钱已经包左任食沙律、白饭及餐汤。
而呢度供应既牛有黎自美国, 澳洲同日本, 价钱由$80去到$450😱。 第一次黎梗系试下经济d既扒…买左牛柳同牛肩排。 坐低时店员就讲解呢度既牛扒只会烧到1成熟就放系火山石, 由自己就再烧到啱自己既生熟情度。
牛扒黎前…去攞d椰菜丝沙律加d芝麻酱…再攞个汤。 沙律就正常…
反而个汤就几好饮…味道系带甜既罗宋汤…
顺便攞d酱汁(蒜蓉, 自制烧汁同辣汁)
牛扒黎啦😍😍…好细心铺左张kitchen paper冚住…等d油无咁弹。 呢度仲有围裙供应…
我既牛柳好好味…肉质好嫩…系牛肉味淡少少…切开时真系好生…不过块石够热…到尾时都仲可以整到旧肉啱自己既生熟情度…加埋蒜蓉同酱汁…一旧辣一旧烧汁…正
朋友就分享左佢少少既牛肩排…呢个肉质会实净d同肉味浓d…都唔错
呢度由产地…部位同重量都有得拣…一定拣到你想试既野…我试完呢次有左信心…下次会点d贵少少既试下。 唯一就系抽气系统争少少…食完成身味😂😂😂
张贴
