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2024-12-11
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今日经过旺角见到呢间专门食刺身丼饭同埋火炙丼饭嘅舖头招牌几吸引,以老虎同埋鲜艳色彩为主题。九公丼 $178丼饭食材丰富,有三文鱼,三文鱼籽,蟹籽,带子,海胆,炸鱼,酸姜,吞拿鱼肉。底下嘅醋饭,酸味适中,份量好多!虎燃四皇丼 $118材料有火炙蟹棒,左口鱼,大虾,三文鱼。可以自己选择酱汁,例如海胆酱,明太子酱,蜜糖芥末或者系芝士蟹籽等等。焦糖三文鱼卷 $68卖相超吸引,店员上碟嘅时候会以火枪点火,成只碟周围都会被烈火包围,好有霸气。饭卷表面系芝士同焦糖,包裹住三文鱼同埋青瓜,蟹柳,甜蛋等等嘅材料,口感丰富。
九公丼 $178
丼饭食材丰富,有三文鱼,三文鱼籽,蟹籽,带子,海胆,炸鱼,酸姜,吞拿鱼肉。
底下嘅醋饭,酸味适中,份量好多!
虎燃四皇丼 $118
材料有火炙蟹棒,左口鱼,大虾,三文鱼。可以自己选择酱汁,例如海胆酱,明太子酱,蜜糖芥末或者系芝士蟹籽等等。
焦糖三文鱼卷 $68
卖相超吸引,店员上碟嘅时候会以火枪点火,成只碟周围都会被烈火包围,好有霸气。饭卷表面系芝士同焦糖,包裹住三文鱼同埋青瓜,蟹柳,甜蛋等等嘅材料,口感丰富。
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