I Chu Club

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早排去咗火炭工厂区附近，经过见到石烧牛cafe，入去试吓，估唔到咁惊喜！😍「黑松露薯条」🍟薯条啱啱炸起，仲系好热，食落去好脆。黑松露沟咗少少沙律酱，所以味道有少少酸😌，但同时都有黑松露嘅香味，用薯条点呢个酱真系唔错🥰！「沙律」🥗沙律用嘅都系普通嘅沙律菜，食落都几新鲜，冇乜嘢苦味😚。沙律菜表面仲有啲芝士粉同面包粒。面包粒好酥脆，同沙律菜配埋芝士粉真系好夹🤤！薯条同沙律仲要任食！「龙虾汤」🦞🥣龙虾汤好重虾味，完全唔觉得淡或者唔够味。汤嘅颜色都好浓，而且里面仲有几旧小龙虾肉。饮多咗几啖，亦一啲都唔觉得咸，非常唔错😚「澳洲和牛」🇦🇺🥩和牛系限量提供嘅，嚟到嘅时候有两块，分别都有少少胡椒调味。一放上去石板上面，啲牛油🧈就爆晒出嚟🤤 好轻松咁切开两块牛扒，牛扒嘅熟度啱啱好，牛味亦都好浓，毕竟系和牛😋一啖接一啖食，完全停唔到！「谷饲格斯肉眼扒200g」🥩牛扒嚟到嘅时候吓亲，size非常大，而且脂肪纹理都唔错👍🏻。放上去铁板煎咗一阵，好快就熟哂，用刀一切开，啲肉汁流晒出嚟😍咬落去牛味非常浓，好有牛脂嘅香味，肉质唔会太老，冇乜筋位，非常之正🥰！因为我哋系叫dinner set，所以最后每人都会有返一份M