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2017-08-18 194 浏览
同家人行开黄埔,本身想吃西餐,但就系见到,家人改变主意食中菜!但座下后家人再次改变打边炉,亦都因为佢!用冬瓜盅做火锅个器皿已经好特别,而佢话系火焰冬瓜盅就更加新鲜!所以汤底就选了火焰冬瓜盅$128,而做紧优惠推广,尚品牛肉一律二折,完全系正确选择,招牌手切肥牛$60一大碟,特级雪花牛肉粒$38,等选金钱牛𦟌$28,假如喜欢吃牛嘅朋友完全超值,所以家人为此一转再转!这些是必吃之选!个火焰冬瓜盅到了,但唔见有火焰,店员在冬瓜旁落了些酒,滚一滚,点火,哗围绕住冬瓜盅旁边嘅地方着了火,十分有霸气!个冬瓜盅中心挖空,店员放汤在内,转头就滚起来,而食物亦随之而来,之前亦加了个小吃,滋味口水鸡$48,有冬瓜盅打底,所以唔怕辣,不过入口时发现鸡肉嫩滑软熟,带麻香,反而不是太辣,反而重刺激开胃!话口未完,冬瓜盅开始滚即,当然最紧要系放了啲肥牛去滚,滚一滚,入口感觉得到肥牛嘅肉质嫩滑软熟,最紧要系够晒肥美,而雪花牛肉粒肉身较厚身,于是就咁放入冬瓜盅内,点知呢...差点就浪费了头几粒雪花牛肉粒,因在冬瓜盅内空间比平时用锅嘅火锅较窄身,所以比较难用壳去找回汤中食物,之后就用筷子夹住滚,入口感觉肉质软熟充满肉汁
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同家人行开黄埔,本身想吃西餐,但就系见到,
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家人改变主意食中菜!
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但座下后家人再次改变打边炉,亦都因为佢!
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用冬瓜盅做火锅个器皿已经好特别,而佢话系火焰冬瓜盅就更加新鲜!所以汤底就选了火焰冬瓜盅$128,而做紧优惠推广,尚品牛肉一律二折,完全系正确选择,招牌手切肥牛$60一大碟,特级雪花牛肉粒$38,等选金钱牛𦟌$28,假如喜欢吃牛嘅朋友完全超值,所以家人为此一转再转!这些是必吃之选!
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个火焰冬瓜盅到了,但唔见有火焰,店员在冬瓜旁落了些酒,滚一滚,点火,哗围绕住冬瓜盅旁边嘅地方着了火,十分有霸气!
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个冬瓜盅中心挖空,店员放汤在内,转头就滚起来,而食物亦随之而来,
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之前亦加了个小吃,滋味口水鸡$48,有冬瓜盅打底,所以唔怕辣,不过入口时发现鸡肉嫩滑软熟,带麻香,反而不是太辣,反而重刺激开胃!
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话口未完,冬瓜盅开始滚即,当然最紧要系放了啲肥牛去滚,滚一滚,入口感觉得到肥牛嘅肉质嫩滑软熟,最紧要系够晒肥美,而雪花牛肉粒肉身较厚身,于是就咁放入冬瓜盅内,点知呢...差点就浪费了头几粒雪花牛肉粒,因在冬瓜盅内空间比平时用锅嘅火锅较窄身,所以比较难用壳去找回汤中食物,之后就用筷子夹住滚,入口感觉肉质软熟充满肉汁,另外牛脤滚一滚入口亦觉爽口弹牙,以呢个价钱绝对超值,当然除此之外,
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当然重有即响铃$38,响铃鲜炸关系入口非常香脆,不用浸汤原味入口之后在口中即时容化,正!
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之后加埋个稻庭乌冬$38,放入口冬瓜盅内滚,香滑软熟嘅弹牙乌冬吸收了个渔汤,入口时充满口感配埋个汤简直一流鲜味!
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今次没有点菜,因为一路滚一路食个冬瓜盅里面嘅冬瓜肉,软熟入味,食完都唔会觉得热气嘅打边炉首选!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐