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2024-10-22
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喺尖沙咀行咗全日街,晚餐当然要食返个满足嘅火锅好好慰劳吓自己!呢间云手工火锅主打粤式火锅、刺身同埋串烧等等!餐厅嘅装修亦非常之典雅精致~火焰三椰鸡锅💰HK$348店员会帮手将鸡件炒香,先落少少酒,再加椰浆水、椰皇水同椰汁鸡汤,炒果阵有火焰🔥,令人大开眼界!汤底味道与别不同,鸡肉嘅鲜甜味更为突出,椰子味就轻柔而隐约,为成个汤增添咗一丝清新嘅层次感,真系令人忍唔住饮多几碗!鸡件亦肉质嫩滑~水晶滑牛💰HK$128滑牛肉质新鲜,带有微甜嘅牛肉香气,口感亦特别滑嫩~手打虾滑💰HK$98手打虾滑口感滑嫩,弹性十足~娃娃菜💰HK$48娃娃菜爽口清甜,吸收咗汤底嘅精华~美国安格斯牛小排(1串)💰HK$68牛小排肉质厚实,一咬落去肉汁四溢,味道浓郁而香醇~广岛蚝(1串)💰HK$47广岛蚝好肥美,用咗孜然粉去调味之后,味道变得独特而诱人~无糖可口可乐💰HK$18
火焰三椰鸡锅💰HK$348
店员会帮手将鸡件炒香,先落少少酒,再加椰浆水、椰皇水同椰汁鸡汤,炒果阵有火焰🔥,令人大开眼界!汤底味道与别不同,鸡肉嘅鲜甜味更为突出,椰子味就轻柔而隐约,为成个汤增添咗一丝清新嘅层次感,真系令人忍唔住饮多几碗!鸡件亦肉质嫩滑~
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水晶滑牛💰HK$128
滑牛肉质新鲜,带有微甜嘅牛肉香气,口感亦特别滑嫩~
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手打虾滑💰HK$98
手打虾滑口感滑嫩,弹性十足~
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娃娃菜💰HK$48
娃娃菜爽口清甜,吸收咗汤底嘅精华~
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美国安格斯牛小排(1串)💰HK$68
牛小排肉质厚实,一咬落去肉汁四溢,味道浓郁而香醇~
广岛蚝(1串)💰HK$47
广岛蚝好肥美,用咗孜然粉去调味之后,味道变得独特而诱人~
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无糖可口可乐💰HK$18
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