上野酵素麵包生活館

营业中

休息中

这面包店曾经风靡一时，质素之高早已听闻，奈何无缘一试。这晚九点多经过太子，旁边当红的面包店早已打烊抹柜，这面包店虽然人流不及当年，但仍继续营业至十点，而且仍见有包点从厨房捧出。走进这间店，款式之多、卖相吸引的确令我无从选择！所以选择了这个……十八大元，有点贵，但有点重量。第二朝把这个小雪山翻热后才吃，确实有别于吃面包，正确点，我像吃一个实心蛋糕似的，外表脆，内里软，甜得像蜜糖；更贴切的形容是像吃屋邨饼店的鸡蛋糕，不是雪芳蛋糕那般软绵绵，有点实，总之就是一试难忘了。这十八大元值得花，因为买的是这位面包师父的真功夫！