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2018-06-25
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米走鸡米走鸡，一直都觉得佢好似一个口号咁! 好似我哋平时咁讲唔好走宝呀!今日终于可以见识到个宝喺边， 原来呢一间米走鸡系一间鸡煲嘅专门店， 嚟米走鸡唔食鸡煲真系会走宝呀!所以我就拣咗个火焰麻辣鸡煲，小辣。 不得不赞呢个火焰鸡煲，火焰唔系为咗增加𠮶个效果，气氛，而系将𠮶啲鸡嘅鲜味挥发出嚟， 好聪明嘅做法。 件件都系啖啖鸡脾肉， 肉质唔韧。 白鳝片新鲜，唔会有太多骨。嗌咗啲吸味嘅油麦菜，新鲜爽脆。 仲有健脾嘅山药， 一睇佢雪白无比就知喺制作过程中用咗方法保持佢嘅新鲜度。 口感系我最想食到嘅少许粉嘅状态。仲拣咗几块宝㖭。由上而下 手打鲜虾丸食到有原只虾， 手打鲜牛丸， 瑶柱鲮鱼滑用陈皮提升鲮鱼香味， 手打猪肉丸， 手打鲜墨丸有墨鱼肉。 粒粒都大大粒，弹牙爽口，材料丰富。 呢个系一个可以拉到丝嘅芝士春卷， 而且又够热又脆。加一杯透心凉咸柠7，半个咸柠已香味十足。
今日终于可以见识到个宝喺边， 原来呢一间米走鸡系一间鸡煲嘅专门店， 嚟米走鸡唔食鸡煲真系会走宝呀!
所以我就拣咗个火焰麻辣鸡煲，小辣。 
不得不赞呢个火焰鸡煲，火焰唔系为咗增加𠮶个效果，气氛，而系将𠮶啲鸡嘅鲜味挥发出嚟， 好聪明嘅做法。
件件都系啖啖鸡脾肉， 肉质唔韧。
白鳝片新鲜，唔会有太多骨。
嗌咗啲吸味嘅油麦菜，新鲜爽脆。
仲有健脾嘅山药， 一睇佢雪白无比就知喺制作过程中用咗方法保持佢嘅新鲜度。 口感系我最想食到嘅少许粉嘅状态。仲拣咗几块宝㖭。
由上而下 手打鲜虾丸食到有原只虾， 手打鲜牛丸， 瑶柱鲮鱼滑用陈皮提升鲮鱼香味， 手打猪肉丸， 手打鲜墨丸有墨鱼肉。 粒粒都大大粒，弹牙爽口，材料丰富。
呢个系一个可以拉到丝嘅芝士春卷， 而且又够热又脆。
加一杯透心凉咸柠7，半个咸柠已香味十足。
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