米走雞Live

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天气开始凉前几日同朋友encore多次观塘米走鸡。今次得两个人就叫咗个细嘅火焰麻辣鸡煲，店员即席点火煮鸡煲，鸡脾肉大大件，好嫩滑。食晒鸡煲就可以加汤打边炉，我地就拣咗清汤。牛肉方面推介手切霜降牛颈脊，细份已经够2-3人食。牛颈脊雪花好靓，肉质嫩滑，重牛味。 配料就叫咗手打鲜墨丸，墨丸中间有好多墨鱼粒，好足料。每次黎打边炉都要食佢嘅响铃。今次叫咗半份，有三大条。响铃炸得好脆，加埋麻辣鸡煲汁食香辣惹味。