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等级6
2015-08-13 1049 浏览
原本约咗契妹收工去中环兰桂坊和安里口一间「I」字头o既店舖度湿平,谂住买完佢份生日礼物后可以顺道喺附近happy hour。点知去到先发现商店早已变成火熊熊o既串烧店「Grill」 。小肥早到,喺等紧契妹𠮶几个字内,留意到食店虽然只提供外卖,但人流不断,除咗有国籍不同o既外地游客之外,仲有穿著西装o既上班一族、满身大汗o既劳动者、放紧暑假o既学生哥,客路都好广。既然天意要我地遇上「Grill」,大家个肚又开始打鼓,所以不加思索,就决定留喺度食新鲜热辣o既泰式串烧 。「Grill」将舖位改装成大型o既开放式烧烤厨房,喺厨窗摆放出每日烤煮o既串烧,方便食客可先睇实物 ,然后再落单。食店售卖处顶部有两个萤光幕餐牌,左边列出酒品,而右边则列出串烧款式。落单流程好似喺老麦咁,客人可同步查看单据,核对内容后先俾钱,非常简易。据店长所讲,估计下星期开始更可用八达通付款 ,喺老兰开舖果然系食脑呀!店员清一色全女班,非常整洁,无论系喺厨房工作o既烧烤姐姐、收银姐姐、定系穿著白裙o既靓女姐姐,佢地都不停打扫、四周抹净污垢,感觉超级卫生 。收银姐姐外表虽然比较豪迈,但落单时仍不忘推介主打牛仔骨串,
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原本约咗契妹收工去中环兰桂坊和安里口一间「I」字头o既店舖度湿平,谂住买完佢份生日礼物后可以顺道喺附近happy hour。点知去到先发现商店早已变成火熊熊o既串烧店「Grill」
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小肥早到,喺等紧契妹𠮶几个字内,留意到食店虽然只提供外卖,但人流不断,除咗有国籍不同o既外地游客之外,仲有穿著西装o既上班一族、满身大汗o既劳动者、放紧暑假o既学生哥,客路都好广。
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既然天意要我地遇上「Grill」,大家个肚又开始打鼓,所以不加思索,就决定留喺度食新鲜热辣o既泰式串烧
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「Grill」将舖位改装成大型o既开放式烧烤厨房,喺厨窗摆放出每日烤煮o既串烧,方便食客可先睇实物
,然后再落单。
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食店售卖处顶部有两个萤光幕餐牌,左边列出酒品,而右边则列出串烧款式。
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落单流程好似喺老麦咁,客人可同步查看单据,核对内容后先俾钱,非常简易。据店长所讲,估计下星期开始更可用八达通付款
,喺老兰开舖果然系食脑呀!
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店员清一色全女班,非常整洁,无论系喺厨房工作o既烧烤姐姐、收银姐姐、定系穿著白裙o既靓女姐姐,佢地都不停打扫、四周抹净污垢,感觉超级卫生
。收银姐姐外表虽然比较豪迈,但落单时仍不忘推介主打牛仔骨串,态度诚恳。
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Somersby Apple Cider($25/樽):等厨房预备串烧时,欢乐时光当然系要叹番杯先啦
!小肥拣o既苹果酒清香冰冻又解渴,大热天时真系凉透心!
Somersby Apple Cider
$25
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热辣辣o既烧物十分钟后陆续送上,身穿围裙o既长发姐姐送上串烧时,仲叮嘱细佬要小心睇热,温婉体贴
。串烧用黑色o既纸袋承载,虽然未必系最环保,但起码汁液唔会周围滴,食客又唔会食得好狼狈,不失为一个好方法。
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猪颈肉($20/串):猪颈肉虽则比较大块,但烧煮时间掌握得好好,外皮香脆,肉质爽口。小弟愚见,如果串物中每件猪颈肉可以切返细块少少,相信会较易入口。
猪颈肉
$20
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白猪肉肠($25/串):又粗又长o既猪肉肠份量十足,薄薄o既皮层包住厚实o既猪肉馅,爽厚实在,大肥爸爸肯定like爆
白猪肉肠
$25
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鸡皮($25/串):契妹话斋,鸡皮一啲都唔肥,食落香脆惹味,完全唔觉腻,必吃及encore之选!
鸡皮
$25
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牛仔骨($40/串):个人其实好怕食骨麻烦,故从未谂过要食牛仔骨串烧,不过见收银姐姐极力推荐,所以就叫咗黎试。意外地,软腍多汁o既牛仔骨一啲都唔韧,而且不费吹灰之力,好容易就咬开,真系要送佢一只大
牛仔骨
$40
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缘份令XO仔同契妹巧遇喺中环兰桂坊开业只有两个月o既「Grill」,见识到全女班将一家外卖泰式串烧店如何打理得头头是道,咁多油烟o既食肆都可以做到如此卫生,实在令人配服
。香口惹味o既串烧属送酒佳品,相信周末喺老兰应该会好受欢迎,当中鸡皮、白猪肉肠同牛仔骨都系唔可以错过o既款式,十几二十蚊条绝对抵食!
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-08-12
等候时间
10 分钟 (外卖自取)
人均消费
$135 (晚餐)
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Somersby Apple Cider
$ 25
猪颈肉
$ 20
白猪肉肠
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鸡皮
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牛仔骨
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