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2016-04-28
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大家工作繁忙,有时间陪小妮子和小伙子午餐是极度不容易的事,大家决定到外面吃,来到离家不远的一间类似火车主题的餐厅。餐厅内摆放了几个钟,显示不同国家的时间,又有许多火车头的模型,路牌等等,相信火车迷会很雀跃。小妮子和小伙子已急不及待翻看餐牌,点餐的工作便由他们去做。小妮子口口声声说减肥,点了经典意式番茄汤和烟三文鱼蜂蜜醋沙律,我试了一口番茄汤,茄味普通,像糊了一点,我较喜欢清汤质感的番茄汤,然而,小妮子可清掉也不会难喝的,最欣赏有牛角包跟汤,很香脆。烟三文鱼蜂蜜醋沙律,烟三文鱼的质素并非高级货,这从定价已可理解,$68想点?蜂蜜醋沙律很爽脆新鲜,很开胃,还放了大酒店才有的crouton。小伙子点了几款大家share,番茄手工肉丸,西式肉丸与中式不同,不会弹牙,用免治肉加香草等搓成,味道很好,用番茄酱烩一会,大家都喜欢。黑松露香菇pizza,9吋直径的pizza才卖$78,黑松露布满整个 pizza,还有些菇菌,芝士溶到四散,黑松露的香气很诱人,吃惯有肉的pizza,原来没有肉的也可以很好吃。带子卡邦尼长通粉,用了Carbonara 的做法,蛋汁烟肉,加带子,酱汁调得好,烟肉惹味,带子质素
小妮子和小伙子已急不及待翻看餐牌,点餐的工作便由他们去做。 小妮子口口声声说减肥,点了经典意式番茄汤和烟三文鱼蜂蜜醋沙律,我试了一口番茄汤,茄味普通,像糊了一点,我较喜欢清汤质感的番茄汤,然而,小妮子可清掉也不会难喝的,最欣赏有牛角包跟汤,很香脆。
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