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2017-02-16
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平常上班经过,都未试过来吃午餐,今日终于的起心肝试。餐牌的选择不少,都是越南菜应有的选择。*西贡小姐火车头汤金边粉($88)火车头的配料有生牛肉、牛腩片、牛丸、牛柏叶和牛筋。个人选配了金边粉,感觉不会太油。生牛肉尚可以被汤煮熟;牛腩片够淋和入味;牛丸普通,似是雪藏的;牛柏叶只有一两条;牛筋都够淋,但是不太入味。-斑兰叶包鸡斑兰叶和鸡炸得油油的。斑兰叶一拉就碎;鸡似都算嫩滑。-热柠水份量只够女生食,难怪可以加$20转特大份量。
餐牌的选择不少,都是越南菜应有的选择。
火车头的配料有生牛肉、牛腩片、牛丸、牛柏叶和牛筋。
个人选配了金边粉,感觉不会太油。
生牛肉尚可以被汤煮熟;
牛腩片够淋和入味;
牛丸普通,似是雪藏的;
牛柏叶只有一两条;
牛筋都够淋,但是不太入味。
西贡小姐火车头汤金边粉
$88
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斑兰叶和鸡炸得油油的。
斑兰叶一拉就碎;
鸡似都算嫩滑。
斑兰叶包鸡
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