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2019-08-13
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到了一个很久都没来这地方九龙城～这间人流不算多，很易寻找座位的店子，吃个简单的快食。这里的招牌火车头牛肉锅河，分量大得很惊人，朋友一个也未必吃光，配料有齐生牛肉、牛丸、牛百叶、牛筋及牛肚，汤底超级鲜甜，秘诀相信以大量新鲜牛骨及牛肉碎 ，越南火车头河粉很多地方也有，这店的汤底非常清澈，入口香膻清甜有牛味，除牛肉外还有有口感之牛丸～也要一吃呢*吃前可以加点青柠，伴著香菜～味道清清重要的是半价特饮，因为红豆凉粉饮品为朋友最爱，所以这个椰汁凉粉冰，冰镇的红豆凉粉，既清热利湿，解暑，又可以美容养颜、清凉解毒。夏天必备喔，一边吃面，一边品尝这凉粉红豆，快乐达成即可。凉粉软滑且带少许烟韧，飘香扑鼻。这个美味透心凉冻饮——红豆凉粉椰汁冰，是朋友表示最近精选项目之一。最新推出鲜虾蟹膏扎肉汤檬，感觉很新鲜～且是店主介绍吃的，浮沉蟹汤厚厚的一层橙黄色膏状物，是用蟹肉加蟹油和蟹膏打成，啖啖鲜味呢～虽份量不太多，却有这碗蟹膏番茄汤檬作招牌。看到网上说，这店汤底以猪骨、番茄、鲜蟹膏熬成，鲜甜开胃，加上鲜拆蟹肉、蟹膏做成之汤水，感觉很棒，店主对食材充满要求，必用新鲜货才有这样的味道；虾、蟹等海鲜亦很新鲜，每天选购新
这里的招牌火车头牛肉锅河，分量大得很惊人，朋友一个也未必吃光，配料有齐生牛肉、牛丸、牛百叶、牛筋及牛肚，汤底超级鲜甜，秘诀相信以大量新鲜牛骨及牛肉碎 ，越南火车头河粉很多地方也有，这店的汤底非常清澈，入口香膻清甜有牛味，除牛肉外还有有口感之牛丸～也要一吃呢*吃前可以加点青柠，伴著香菜～味道清清
重要的是半价特饮，因为红豆凉粉饮品为朋友最爱，所以这个椰汁凉粉冰，冰镇的红豆凉粉，既清热利湿，解暑，又可以美容养颜、清凉解毒。夏天必备喔，一边吃面，一边品尝这凉粉红豆，快乐达成即可。凉粉软滑且带少许烟韧，飘香扑鼻。这个美味透心凉冻饮——红豆凉粉椰汁冰，是朋友表示最近精选项目之一。
最新推出鲜虾蟹膏扎肉汤檬，感觉很新鲜～且是店主介绍吃的，浮沉蟹汤厚厚的一层橙黄色膏状物，是用蟹肉加蟹油和蟹膏打成，啖啖鲜味呢～虽份量不太多，却有这碗蟹膏番茄汤檬作招牌。看到网上说，这店汤底以猪骨、番茄、鲜蟹膏熬成，鲜甜开胃，加上鲜拆蟹肉、蟹膏做成之汤水，感觉很棒，店主对食材充满要求，必用新鲜货才有这样的味道；虾、蟹等海鲜亦很新鲜，每天选购新鲜的；因而扎肉肉味鲜香呢～
这夜，吃了一个家乡货，保持地道家庭风味，所有食物绝不下味精。分量大，才六十多元一碗，属亲民路线。
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