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2023-10-18
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平时大多数人都离不开寿司郎、元气寿司或争鲜,难得在MegaBox发现并非连锁式经营的寿区店,寿司款式之多毫不逊色,而且更会以「火车」将食物送到面前。一般寿司如三文鱼寿司 ($26)、象拔蚌寿司 ($28)、马刀贝寿司 ($28) 及纹甲鱿鱼寿司 ($26) 等应有尽有,三文鱼肥美油润而马刀贝亦爽脆鲜甜。火炙寿司方面点了炙烧左口鱼裙边寿司 ($24)、皇帝蟹棒寿司 ($24) 及炙烧三文鱼寿司 ($28),蟹棒配上芝士点缀而左口鱼裙边及三文鱼经炙烧后进一步逼出油香。辣味三文鱼军舰 ($28)、龙虾沙律军舰 ($28)、葱吞拿鱼腩军舰 ($26)及芥辣八爪鱼军舰 ($28) 紫菜亦没有变得过分湿软。葱吞拿鱼腩福袋 ($30) 以腐皮取代紫菜,咸中带甜层次更加丰富。剑鱼腩寿司 ($38) 厚切软嫩。
一般 寿司如三文鱼寿司 ($26)、象拔蚌寿司 ($28)、马刀贝寿司 ($28) 及纹甲鱿鱼寿司 ($26) 等应有尽有,三文鱼肥美油润而马刀贝亦爽脆鲜甜。
火炙 寿司方面点了炙烧左口鱼裙边寿司 ($24)、皇帝蟹棒寿司 ($24) 及炙烧三文鱼寿司 ($28),蟹棒配上芝士点缀而左口鱼裙边及三文鱼经炙烧后进一步逼出油香。
辣味三文鱼军舰 ($28)、龙虾沙律军舰 ($28)、葱吞拿鱼腩军舰 ($26)及芥辣八爪鱼军舰 ($28) 紫菜亦没有变得过分湿软。
葱吞拿鱼腩福袋 ($30) 以腐皮取代紫菜,咸中带甜层次更加丰富。
剑鱼腩 寿司 ($38) 厚切软嫩。
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