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2017-11-01
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黄大仙中心的元气寿司经过翻身后，由原本的回转变成现在的火车送寿司，之前一直想体验一下，现在正好遇上了！坐位一样是回转的吧枱，不过眼前是三层火车轨。点菜方面每人都有台平板电脑，想要什么便点什么，点完会送到自己面前，把寿司拿下来后按个制，火车便会离开。可惜，这个方法除了方便店家以及节约人手，几乎对客人没什么好处！首先，每次只能点8道菜。这个限制不知有何意义，我把8道菜下单后，立即再点，其实限制就是形同虚设。其次，我点了2件帆立贝寿司，店家真的分开2只碟给我上菜！如果是1份2件的三文鱼寿司，还是会放在一个碟上。结果我除了把食物由火车拿下来，还得把满桌的圆碟收拾好，让我吃得好累。第三，火车速很快，寿司上的姜蓉或酱来到时都变得歪歪斜斜，观感不好。除了以上火车送寿司的缺点外，这家分店的食物质素都不怎么样，以加州卷为例：只件寿司里面只有2件有牛油果，和其他餐厅相比，这家店的分量太少了啊！
首先，每次只能点8道菜。这个限制不知有何意义，我把8道菜下单后，立即再点，其实限制就是形同虚设。
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其次，我点了2件帆立贝寿司，店家真的分开2只碟给我上菜！如果是1份2件的三文鱼寿司，还是会放在一个碟上。结果我除了把食物由火车拿下来，还得把满桌的圆碟收拾好，让我吃得好累。
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第三，火车速很快，寿司上的姜蓉或酱来到时都变得歪歪斜斜，观感不好。
池鱼
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除了以上火车送寿司的缺点外，这家分店的食物质素都不怎么样，以加州卷为例：只件寿司里面只有2件有牛油果，和其他餐厅相比，这家店的分量太少了啊！
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