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2017-05-09 853 浏览
去咗荃湾嘅稻八食日式火锅放题,入面装修系木为主,都几舒服.同埋挂咗唔少灯笼,几有日本feel.墙上仲有用猫做主题嘅壁画.佢哋仲有藤篮俾食客摆个人物品,又有BB櫈,切合唔同人士嘅需要.放题限时两个钟,收费方面就按牛肉等级区分,呢次试咗$238一位嘅极上安格斯牛小排放题,可以任点任食刺身同几款肉类,其他火锅料,炸物,饮品同甜品等等就晌自助区自取.自助区嘅酱料有葱花,辣椒,蒜蓉,芫茜,芥辣,酱油,芝麻酱,柚子醋,辣椒七味粉,胡椒海盐等等,前菜就有蒜味螺肉,中华沙律,杂菜,车厘茄,青瓜,枝豆,粟米粒,子姜等等.蔬菜分别有皇帝菜,生菜,旺菜,南瓜,冬瓜,番茄,木耳,翠玉瓜,萝卜,粟米,莲藕,冬菇,鸡髀菇,金菇,其他火锅料有油扬豆腐,枝竹,鱼蛋,龙虾丸,猪肉丸,墨鱼丸,牛肉丸,芝士丸,海胆丸,蟹籽丸等等.另外仲有提供比较饱肚嘅粉面饭之类.三个大雪柜入面放咗最少十几款饮品,常见嘅有可乐,七喜,亦有乌龙茶,绿茶,柑桔柠檬等等.除咗无酒精饮品之外,佢哋仲有加$20任饮Asahi啤酒嘅优惠,不过就要全台人一齐加钱,亦可以只系俾$20单买一杯.如果本身钟意杯中物嘅话,任饮的确比单买抵饮一啲嘅.呢个放满Dre
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去咗荃湾嘅稻八食日式火锅放题,入面装修系木为主,都几舒服.
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同埋挂咗唔少灯笼,几有日本feel.
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墙上仲有用猫做主题嘅壁画.
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佢哋仲有藤篮俾食客摆个人物品,又有BB櫈,切合唔同人士嘅需要.
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放题限时两个钟,收费方面就按牛肉等级区分,呢次试咗$238一位嘅极上安格斯牛小排放题,可以任点任食刺身同几款肉类,其他火锅料,炸物,饮品同甜品等等就晌自助区自取.
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自助区嘅酱料有葱花,辣椒,蒜蓉,芫茜,芥辣,酱油,芝麻酱,柚子醋,辣椒七味粉,胡椒海盐等等,前菜就有蒜味螺肉,中华沙律,杂菜,车厘茄,青瓜,枝豆,粟米粒,子姜等等.
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蔬菜分别有皇帝菜,生菜,旺菜,南瓜,冬瓜,番茄,木耳,翠玉瓜,萝卜,粟米,莲藕,冬菇,鸡髀菇,金菇,其他火锅料有油扬豆腐,枝竹,鱼蛋,龙虾丸,猪肉丸,墨鱼丸,牛肉丸,芝士丸,海胆丸,蟹籽丸等等.
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另外仲有提供比较饱肚嘅粉面饭之类.
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三个大雪柜入面放咗最少十几款饮品,常见嘅有可乐,七喜,亦有乌龙茶,绿茶,柑桔柠檬等等.
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除咗无酒精饮品之外,佢哋仲有加$20任饮Asahi啤酒嘅优惠,不过就要全台人一齐加钱,亦可以只系俾$20单买一杯.如果本身钟意杯中物嘅话,任饮的确比单买抵饮一啲嘅.
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呢个放满Dreyer’s嘅雪糕柜好吸引呀,而且系比较贵价嘅D-Collection系列迷你装,唔少日式火锅放题都系按人头俾,呢度就系任食,都几难得.
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自助区入面仲有个特别嘅角落,可以俾食客自制炸物,听店员讲佢哋系第一间由日本引入呢款炸串机嘅食肆,旁边嘅雪柜就放咗几款用竹签串好嘅食物,例如鲜虾,冬菇,青椒,茄子,秋葵,一口番薯,芋头鱼饼,香肠,炙烧芝士丸等等.
刺身
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晌自助区拎完食物就埋位食嘢喇.刺身有油甘鱼,吞拿鱼,三文鱼,希灵鱼,马刀贝,北寄贝,八爪鱼等等拣.不过我哋只系试咗其中几款,油甘鱼有鱼油甘香,马刀贝爽口,吞拿鱼鲜味冇筋,甜虾如果甜一啲就仲好.
火锅
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火锅汤底拣咗九州猪骨浓汤.
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店员一口气拎咗一堆任点任食嘅肉类嚟,分别有极上安格斯牛小排,日本北海道鸡片,美国自然豚肉片同羊肉,我哋试嘅$238放题仲一份海鲜盛合.
极上安格斯牛小排
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极上安格斯牛小排,放入锅度轻轻涮一涮就得,食落几软嫩.
日本北海道鸡片
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日本北海道鸡片嘅肉质厚身,同埋有少少麻油香.
美国自然豚肉片
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美国自然豚肉片,煮好之后松化唔痴牙.
羊肉
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羊肉入口有阵膻香,但味道讨好.
海鲜盛合
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海鲜盛合有虎虾,帆立贝,青口,八爪鱼仔同广岛蚝,整体鲜味弹牙,质素唔错.
蔬菜
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火锅料方面我主力食蔬菜类,萝卜切得薄身易熟,南瓜香甜,生菜同皇帝菜就可以平衡肉类嘅滞腻.
自制炸物
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食完火锅,当然要试玩一下佢哋部炸串机.
自制炸物
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首先自取想食嘅食物,然后沾上炸浆同面包糠,再放入炸炉同按计时器,炸两分钟左右就得.

自家制嘅炸秋葵同炸一口番薯,配上天妇罗汁同萝卜蓉,外脆内爽甜.可能系自己有份参与,我觉得好好食呀.
Dreyer’s D-Collection雪糕
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最后紧系食埋Dreyer’s D-Collection雪糕,当日有蓝莓芝士饼,开心果同吕宋芒果三款口味.另外仲有维记嘅迷你雪米糍,凭外表分辨唔到系乜味,打开后咬咗一啖,发现系绿茶味嚟.
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走𠮶阵发现入口附近摆咗啲日式祈福木牌,可以俾食客写低祝福字句.
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墙上仲有堆挂起咗嘅祈福木牌,咁样睇都几有特色.

任点任食嘅肉类质素唔错,自助火锅料选择都唔少,最好玩嘅系可以用炸串机自制炸物,同埋仲有任食嘅Dreyer’s D-Collection雪糕,呢日7:30前离座仲有折扣优惠,CP值就仲高.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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