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2018-05-26
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今晚朋友介绍一间打边炉，正！我系工作上有好多烦恼，要去舒缓下压力先得，打边炉就是不二之选！尖沙咀地铁A2一出，直冲去宝勒巷🤩🤩一入去，感觉唔错！干净企理，唔会迫迫夹夹既感觉，仲有大大个鱼缸，D龙虾&鲍仪向我招手！一坐底，餐牌都未打开，专业服务员就用最真诚既笑容向我介绍冬阴公汤底！我同朋友商量左3个钟之后。决定！！！！ 好丫，就冬阴公汤底丫唔该！！！ 终于打开本menu勒！今次大镬，九万几样野食，有排谂😭 净系汤底都有成16款！！！！ 劲！最后就点左：wasabi虾丸，黑松露芝士丸，鹅肝墨鱼丸，超级弹牙爆汁air max 牛丸！黑松露带子饺！见大一大粒黑猪云吞！手切肥牛！本地黑毛猪片！佢呢度竟然有冰菜😍😍另外，见佢铺面咁干净企理，就一试佢D刺身，牡丹虾刺身！点完料！个汤已经到！巧香呀😍热诚既服务员见我装到成个碗都系芫茜葱，佢好自动咁去拎过只碗比我，呢D咪专业既服务员啰！ 讲返个汤，好足料，8只虾，只只都粗过我手指公，仲有大大只蚬！一饮，就饮左两碗，如果唔系饿上脑，我想饮哂成煲！一出场有Wasabi虾丸，新野！出面好似未见过，wasabi味唔太抢，轻微刺激，激走工作烦恼🤣鹅肝墨鱼丸：呢粒丸
尖沙咀地铁A2一出，直冲去宝勒巷🤩🤩
一入去，感觉唔错！干净企理，唔会迫迫夹夹既感觉，仲有大大个鱼缸，D龙虾&鲍仪向我招手！
一坐底，餐牌都未打开，专业服务员就用最真诚既笑容向我介绍冬阴公汤底！我同朋友商量左3个钟之后。决定！！！！
好丫，就冬阴公汤底丫唔该！！！
终于打开本menu勒！今次大镬，九万几样野食，有排谂😭 净系汤底都有成16款！！！！ 劲！
最后就点左：wasabi虾丸，黑松露芝士丸，鹅肝墨鱼丸，超级弹牙爆汁air max 牛丸！黑松露带子饺！见大一大粒黑猪云吞！手切肥牛！本地黑毛猪片！佢呢度竟然有冰菜😍😍
另外，见佢铺面咁干净企理，就一试佢D刺身，牡丹虾刺身！
点完料！个汤已经到！巧香呀😍热诚既服务员见我装到成个碗都系芫茜葱，佢好自动咁去拎过只碗比我，呢D咪专业既服务员啰！
讲返个汤，好足料，8只虾，只只都粗过我手指公，仲有大大只蚬！一饮，就饮左两碗，如果唔系饿上脑，我想饮哂成煲！
一出场有Wasabi虾丸，新野！出面好似未见过，wasabi味唔太抢，轻微刺激，激走工作烦恼🤣
鹅肝墨鱼丸：呢粒丸1个字形容哂！外表诗文，内里open!!佢呢只系偏实正既墨丸，仲有一粒粒新鲜墨鱼肉，口感一流👍🏼咬开无咁热之后，成粒食，成个口都充满爱！劲浓鹅肝香味！激赞！👍🏼👍🏼激赞！👍🏼激赞！👍🏼
黑松露芝士丸：咬开中间果d芝士就涌出黎，识食一定拉丝咁食！
超级弹牙爆汁air max 牛丸！：初初谂住无馅，都应该系牛丸一粒啦！估佢唔到一咬开，千仓百孔！劲多肉汁涌出黎，似食牛肉多过牛丸！👍🏼
黑松露带子饺：咬开好香黑松露味攻出黎，d肉汁/松露香味同粒带子容合左！唔错唔错！
大一大粒黑猪云吞：黑猪云吞，果然系有多少分别，一般云吞既肉馅无咩肉感，似肉饼多D！黑猪云吞就做到有肉感，入口唔会一patpat既感觉！叻仔！
本地黑毛猪：纯系在坐有人唔食牛，叫比佢既，但都唔错，肥瘦均匀，薄切，快熟嫩口有轻微油香！
顶级手切本地牛：我钟意食手切牛因为佢有质感，有咬口；大一绝不孤寒，块块都有返个厚度，真系大一大块牛！
而家仲有个优惠添😍😍只要打卡，就可以全单7折，不论咩日子咩时段都有架👍🏻有7折真系超抵👏🏻👏🏻
特别一提：佢地服务唔错，虽然未至于VIP咁既服务，但有笑容，唔系黑口黑面无水洗面，主动留意台面情况同客人需要，换碟都换得密👍🏼👍🏼👍🏼有时食饭遇著D无水洗面既服务员，真系到嬲嬲猪咖嘛！
总担呢间大一：有质素！有惊喜！有下次！
张贴
