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2025-01-17
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餐厅：云手工火锅地址：尖沙咀加连威老道 20号瑞生尖沙咀酒店3楼酒店内叹火锅真系高级享受，食物高质，环境舒适，服务殷勤，有水准😃～串烧牛舌烧得刚刚好，够香口，爽口弹牙口感佳😀～火焰三椰鸡锅🥥🐔真材实料，用了椰青、椰皇、切片椰肉及半只鸡件作汤底。上枱吸晴，服务员将鸡件炒香后浇上酒，造出的火焰效果够特别😬汤底滚热后先饮啖汤，椰香鲜甜，再叹埋嫩滑的鸡鸡，好掂❤️～花雕醉滑牛滑牛加花雕风味特别，花雕香味浓郁，牛肉味浓又够滑，把滑牛放入花雕汁浸了十几分钟先再放落火锅里便灼熟，大家都赞不绝口🤗～自家制黑松露蟹肉饺黑松露味道浓厚，蟹肉味鲜，惹味👍～手打咸蛋黄虾丸有爆汁的感觉，咸蛋黄流沙的感觉好正，虾丸弹牙兼有虾味，美味之选😍～手打墨鱼滑质感非常嫩滑弹牙，有墨鱼嘅鲜味，摆盘亦精致，真系有视觉同味觉嘅双重享受🤗#云手工火锅 @cloud.handmade.hotpot#尖沙咀美食#香港生活 #香港美食
地址：尖沙咀加连威老道 20号瑞生尖沙咀酒店3楼
酒店内叹火锅真系高级享受，食物高质，环境舒适，服务殷勤，有水准😃
～串烧
牛舌烧得刚刚好，够香口，爽口弹牙口感佳😀
～火焰三椰鸡锅🥥🐔
真材实料，用了椰青、椰皇、切片椰肉及半只鸡件作汤底。上枱吸晴，服务员将鸡件炒香后浇上酒，造出的火焰效果够特别😬汤底滚热后先饮啖汤，椰香鲜甜，再叹埋嫩滑的鸡鸡，好掂❤️
～花雕醉滑牛
滑牛加花雕风味特别，花雕香味浓郁，牛肉味浓又够滑，把滑牛放入花雕汁浸了十几分钟先再放落火锅里便灼熟，大家都赞不绝口🤗
～自家制黑松露蟹肉饺
黑松露味道浓厚，蟹肉味鲜，惹味👍
～手打咸蛋黄虾丸
有爆汁的感觉，咸蛋黄流沙的感觉好正，虾丸弹牙兼有虾味，美味之选😍
～手打墨鱼滑
质感非常嫩滑弹牙，有墨鱼嘅鲜味，摆盘亦精致，真系有视觉同味觉嘅双重享受🤗
#云手工火锅 @cloud.handmade.hotpot
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