牛品台式火鍋

营业中

休息中

近排天气好热，但系我好想打边炉， 放工去海港城行完街之后就到牛品台式火锅，位于尖沙咀乐道32-34号1楼。 店内装修简洁舒适， 设有自助区摆放打边炉配料、熟食、甜品和饮品， 餐厅主打火锅放题， 共有四个级别可供选择，牛上品、牛极品、牛御品和牛殿品， 而我选了牛殿品$589， 汤底有十款选择，鸳鸯汤底加$50 ( 黑蒜黄金锅 + 牛品一品锅) 。 😊黑蒜黄金锅有蒜香味浓，牛品一品锅有大量牛肚牛筋， 两者都好啱我口味。棒球贡丸( 每位一粒) 超大粒又弹牙好好味，海鲜拼盘款式多好新鲜。 肉类方面有日本鹿儿岛A4黑毛和牛、 澳洲M9和牛牛肩胛肉、 美国顶级肩胛肉、 安格斯牛板腱、 精选美国牛胸腹、 美国封门柳、牛舌片、 安格斯一口牛、 西班牙粟饲猪梅肉、西班牙粟饲猪五花、 纽西兰羊卷肉和花雕酒鸡件， 我推介😋肉质柔软的日本鹿儿岛A4黑毛和牛和口感嫩滑，入口即化的澳洲M9和牛牛肩胛肉，其他肉类质素都不错。 熟食方面推介麻辣鸭血、 台式卤水猪耳、 皮蛋豆腐、 牛三宝、 原味香肠、炸午餐肉、 五味墨鱼仔、胡麻拌面和卤肉饭，全部我都钟意食。 饮品有各款台式茶饮、台式梳打和啤酒， 最正仲可以自己diy台