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2017-11-15
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一讲起去荃湾食野，我第一时间谂起沙咀道大鸿辉中心。因为呢栋大厦已经变成美食天堂，而且有大量火锅或放题食肆进驻。今日我地揾到呢间新开张嘅鲜一夜私房菜火锅馆，试新野，我最钟意架啦。而家如果食肆只用任饮任食黎做卖点已经唔够啦，咁火锅仲有咩新玩法呢？今次鲜一夜火锅馆推出「一夜皇御」套餐，细心睇下，原来系有「鲍参翅肚」，而且原价$268/位，而家新张期内只需$248/位咋。坐低再慢慢睇清楚先，原来有五色刺身拼盘、花胶翅炖汤、鲍汁扣海参/鲍鱼、安格斯肥牛、航母海鲜拼盘等等。全部都系贵价食材，听见都流晒口水啦。打头阵嘅系养颜花胶翅炖汤，每位都有一碗。碗碗都有花胶，而且个汤身够杰，汤味够晒浓。绝对唔系沟水沟水再沟水嘅货，非常足料。好想饮多一碗呀。海参炆得够晒淋，又够爽口弹牙。原只鲍鱼，配上鲍汁，口感同味觉都满分。五色刺身拼盘有晒三文鱼、希灵鱼、北寄贝、甜虾及带子，最最最惊喜嘅就系竟然有三文鱼腩，啱晒我呢个三文鱼怪。另外其他刺身都好肥美，又够新鲜。接住就轮到鸡煲出场，我地拣左少辣。鸡肉够滑而且够晒惹味，份量都几多，最重要系佢唔系果啲越食越辣，越食越口渴果啲鸡煲。食完个鸡煲，店员好快手咁换左我地一早拣好嘅
因为呢栋大厦已经变成美食天堂，而且有大量火锅或放题食肆进驻。
今日我地揾到呢间新开张嘅鲜一夜私房菜火锅馆，试新野，我最钟意架啦。
而家如果食肆只用任饮任食黎做卖点已经唔够啦，咁火锅仲有咩新玩法呢？今次鲜一夜火锅馆推出「一夜皇御」套餐，细心睇下，原来系有「鲍参翅肚」，
而且原价$268/位，而家新张期内只需$248/位咋。
坐低再慢慢睇清楚先，原来有五色刺身拼盘、花胶翅炖汤、鲍汁扣海参/鲍鱼、安格斯肥牛、航母海鲜拼盘等等。全部都系贵价食材，听见都流晒口水啦。
养颜花胶翅炖汤
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而且个汤身够杰，汤味够晒浓。绝对唔系沟水沟水再沟水嘅货，非常足料。
好想饮多一碗呀。
鲍汁扣海参及鲍鱼
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五色刺身拼盘
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最最最惊喜嘅就系竟然有三文鱼腩，啱晒我呢个三文鱼怪。
另外其他刺身都好肥美，又够新鲜。
奇妙鸡煲
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份量都几多，最重要系佢唔系果啲越食越辣，越食越口渴果啲鸡煲。
杏汁猪肺汤
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而家屋企少煲汤，仲要系要花时间洗嘅猪肺汤更加少煲。
个汤够晒白，杏味很重，猪肺洗得好干净，饮落有种清新嘅感觉。
等紧个锅滚嘅时候，又系去攞汽水同预备酱油嘅时间啦。汽水系任饮，款式都几多，任君选择。
安格斯肥牛
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航母海鲜拼盘
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(大蚬、蛏子、细蚬、海虾、鲍鱼、鲩鱼片、日本蚝、贵妃蚌)
日本蚝同贵妃蚌都够晒大只，全部都好新鲜，唔驶其他调味料，净系食佢份鲜味已经够了。
食完份航母海鲜拼盘已经7788啦，店员递上其他火锅配料比我选择，仲有成30几款添。
但我已经饱了，最后只拣左个响铃卷，因为呢样系我每次火锅必食嘅，贪佢可以吸收晒全晚火锅嘅精华，
等我可以回味一下。
食完呢餐火锅，先发觉打边炉都可以好高质。鲍参翅肚绝对唔系酒楼嘅专利，
呢度鲜一锅都比到你，黎紧呢个冬天想打边炉，又多个选择啦。
张贴
